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Vézelay "La Voluptueuse"
Vézelay "La Voluptueuse"
Vézelay "La Voluptueuse"
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    • Vézelay "La Voluptueuse" 2023

    La Croix Montjoie

    Chablisien | Bianco
    26.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Chablisien

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    La Croix Montjoie Vézelay "La Voluptueuse" 2023
    26,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Vézelay "La Voluptueuse"

    Proprietà

    Questo vino proviene dalla denominazione Vézelay, situata nella regione della Borgogna, nella sottozona del Chablisien. Si tratta di un vino bianco biologico che esprime autenticamente il terroir di La Croix Montjoie.

    Vigneto

    Il vigneto La Croix Montjoie è caratterizzato da un clima fresco e da suoli calcarei che conferiscono freschezza e mineralità al vino. Questa area appartiene alla denominazione del villaggio Vézelay, nota per i suoi Chardonnay di qualità.

    Vino

    Il Vézelay 2023 è un bianco dal colore brillante con un grado alcolico del 14%, che manifesta la purezza varietale del Chardonnay, tipica del Chablisien.

    Annata

    L'annata 2023 ha prodotto un vino con buona acidità e freschezza e aromi delicati ed equilibrati.

    Vinificazione e affinamento

    Il vino è stato elaborato con pratiche biologiche e una fermentazione controllata al fine di preservare i sapori naturali e la tipicità del terroir.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore bianco brillante con riflessi dorati.
    • Naso: Profumi freschi e minerali con note agrumate e floreali tipiche dello Chardonnay.
    • Bocca: Ingresso fresco, equilibrato con buon acidità e un finale delicato e persistente.

    Servizio

    Servire tra 10 e 12°C per esaltare le sue sfumature; è consigliata una leggera decantazione se il vino è molto giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Abbinabile a frutti di mare freschi come ostriche o vongole, pesce alla griglia come branzino, salmone affumicato e insalate di mare con agrumi.

    Occasioni

    Perfetto per occasioni conviviali informali, pranzi estivi e cene leggere.

    Potenziale di invecchiamento

    Da consumare subito, ma evolverà favorevolmente nei prossimi 5 anni.

    Denominazione Vézelay
    Classifica Villaggio
    Vitigno Chardonnay
    Vintage 2023
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Bianco
    Dominio lungo La Croix Montjoie
    Sottoregione Chablisien
    Regione Bourgogne
    Vézelay "La Voluptueuse"

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