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Vézelay "La Voluptueuse"
Vézelay "La Voluptueuse"
Vézelay "La Voluptueuse"

Vézelay "La Voluptueuse" 2023

La Croix Montjoie

Chablisien | Weiß
26.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Chablisien

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
La Croix Montjoie Vézelay "La Voluptueuse" 2023
26,00 €
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Description of Vézelay "La Voluptueuse"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Appellation Vézelay in Burgund, genauer gesagt aus der Unterregion Chablisien. Es handelt sich um einen Bio-Weißwein, der das Terroir von La Croix Montjoie authentisch widerspiegelt.

Weinberg

Das Weingut La Croix Montjoie zeichnet sich durch ein kühles Klima und kalkhaltige Böden aus, die dem Wein Frische und Mineralität verleihen. Das Gebiet gehört zur Gemeinde-Appellation Vézelay.

Wein

Der Vézelay 2023 ist ein Weißwein mit klarer, leuchtender Farbe und 14 % Alkoholgehalt, der die sortentypische Reinheit der Chardonnay-Traube und den Charakter des Chablisien ausdrückt.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 brachte einen Wein mit guter Säure und Frische sowie zarten und ausgewogenen Aromen hervor.

Vinifikation und Ausbau

Der Wein wurde mit biologischen Methoden und sorgfältiger Gärführung hergestellt, um die natürlichen Aromen und die Typizität des Terroirs zu bewahren.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klare weiße Farbe mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Frische und mineralische Aromen mit Zitrus- und Blumenoten, typisch für Chardonnay.
  • Gaumen: Frischer Auftakt, ausgewogen mit guter Säure und einem feinen, anhaltenden Abgang.

Service

Servieren bei 10-12°C zur Hervorhebung der Aromen; eine leichte Dekantierung wird für junge Weine empfohlen.

Speiseempfehlungen

Passt zu frischen Meeresfrüchten wie Austern oder Muscheln, gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch, Räucherlachs und Meeressalat mit Zitrusfrüchten.

Anlässe

Ideal für zwanglose Zusammenkünfte, sommerliche Mittagessen und leichte Abendessen.

Lagerpotenzial

Kann sofort genossen werden, wird sich aber in den nächsten 5 Jahren positiv entwickeln.

Bezeichnung Vézelay
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich La Croix Montjoie
Unterregion Chablisien
Region Bourgogne
Vézelay "La Voluptueuse"

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