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Marsannay Champ Salomon
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Marsannay Champ Salomon 2022

Domaine René Bouvier

Côte de Nuits | Rosso
40.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine René Bouvier Marsannay Champ Salomon 2022
40,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Marsannay Champ Salomon

Proprietà

Domaine René Bouvier si trova nel comune di Couchey, nella sottozona della Côte de Nuits, Borgogna. Il domaine si estende su 5 ettari, 53 are e 20 centiare, noto per la produzione di vini che riflettono il terroir classico borgognone.

Vigneto

Il vigneto è situato a Marsannay, un appellativo di paese della Côte de Nuits. Il suolo ricco unito alle condizioni climatiche permette al Pinot Noir di esprimere freschezza ed equilibrio aromatico.

Vino

Il Marsannay 2022 è un vino rosso dal colore brillante, prodotto con uve Pinot Noir. Si distingue per la freschezza e i profumi intensi di frutti rossi, tipici della zona di origine.

Annata

L’annata 2022 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, permettendo una maturazione ottimale con una buona acidità e carattere fruttato.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale è accompagnata da un affinamento studiato per mantenere la tipicità varietale e il carattere del terroir. La fermentazione avviene in vasche a temperatura controllata, seguita da un leggero invecchiamento.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: Profumi freschi di frutti rossi come ciliegia e lampone, con leggere note floreali e spezie delicate.
  • Bocca: Gusto fresco e vivace, tannini morbidi, finale equilibrato e persistente con note fruttate.

Servizio

Servire leggermente fresco a 16-18°C per esaltare i profumi fruttati. Si consiglia una leggera decantazione per aprire la complessità del vino.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con manzo arrosto, pollo in salsa, costata di manzo maturata, o charcuterie fine tipica della Borgogna.

Occasioni

Perfetto per una cena tra amici, riunioni familiari o pranzi gourmet raffinati ma semplici.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare ora ma può evolvere positivamente nei prossimi 5-8 anni, aumentando complessità e rotondità.

Denominazione Marsannay
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.98060400
Latitudine 47.26657700
Dominio lungo Domaine René Bouvier
Superficie 5ha 53a 20ca
Comune Couchey
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Marsannay Champ Salomon

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