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Bourgogne Chardonnay
Bourgogne Bianco

Bourgogne Chardonnay 2021

Domaine René Bouvier
24.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Annate disponibili

2021
2023
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Descrizione di Bourgogne Chardonnay

Proprietà

Il Domaine René Bouvier è un produttore rinomato nella regione della Borgogna, in Francia. Il suo approccio tradizionale e meticoloso assicura vini che riflettono l'autenticità del terroir.

Vigneto

Situato nella sottozona Bourgogne, i vigneti sono piantati con Chardonnay, varietà che prospera in questo clima temperato, apportando freschezza e mineralità al vino.

Vino

Questo Borgogna Regional 2021 è un vino bianco elegante ed equilibrato, ideale per chi cerca un'espressione pura e minerale dello Chardonnay borgognone.

Annata

La vendemmia 2021 si è distinta per condizioni climatiche che hanno permesso una maturazione ottimale, con un equilibrio tra freschezza e concentrazione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale e l'uso limitato dell'invecchiamento in legno permettono di preservare l'identità varietale, esaltando note di agrumi e mineralità tipiche del terroir.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi delicati di mela verde, agrumi freschi e tocchi minerali.
  • Bocca: Al palato risulta fresco, con buona acidità e un finale leggermente cremoso e persistente.

Servizio

Si consiglia di servire a 10-12 °C. Non è necessario decantare, ma può beneficiare di alcuni minuti nel bicchiere per aprirsi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con trota alla meunière, risotto ai funghi, formaggio Époisses o volaille fermière con crema.

Occasioni

Adatto per un pranzo familiare elegante, una riunione informale tra amici o un pranzo di lavoro.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato immediatamente, consigliandone il consumo entro i prossimi 5-7 anni per apprezzarne freschezza ed evoluzione aromatica.

Bourgogne Chardonnay

Details of Bourgogne Chardonnay

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Chardonnay
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine René Bouvier
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Chardonnay

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