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Gevrey-Chambertin En Champs
Gevrey-Chambertin En Champs
Gevrey-Chambertin En Champs
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    • Côte de Nuits Rosso

    Gevrey-Chambertin En Champs 2021

    Domaine Philippe Livera
    60,00 
    54.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Gevrey-Chambertin En Champs

    Proprietà

    Il Domaine Philippe Livera gode di una solida reputazione per la gestione scrupolosa dei vigneti situati a Gevrey-Chambertin, nella rinomata regione della Côte de Nuits in Borgogna.

    Vigneto

    Il vigneto si estende su circa 7,89 ettari, coltivando prevalentemente il Pinot Noir, varietà simbolo di questa denominazione.

    Vino

    Questo Gevrey-Chambertin villaggio annata 2021 offre un’espressione autentica del terroir, con un equilibrio tra intensità e finezza.

    Annata

    L'annata 2021, caratterizzata da condizioni climatiche particolari, ha permesso una maturazione ottimale delle uve, garantendo qualità al vino.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione tradizionale valorizza l'identità del Pinot Noir, con fermentazione controllata e affinamento studiato per preservare freschezza e complessità aromatica.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi purpurei.
    • Naso: Profumi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, con note speziate e un leggero sentore terroso.
    • Bocca: Ingresso morbido, tannini sottili, buona acidità e finale persistente con sfumature minerali.

    Servizio

    Consigliata la temperatura di servizio tra 15 e 17°C. Una leggera decantazione può favorire l'apertura degli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con costata di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, Époisses e Comté stagionato 24 mesi.

    Occasioni

    Ideale per cene eleganti, celebrazioni familiari e incontri con amici appassionati di vino.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 10-15 anni.

    Gevrey-Chambertin En Champs

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    / 75 cl : Bottiglia
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    Domaine Philippe Livera
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    / 150 cl : Magnum
    Chapelle-Chambertin
    1 in magazzino
    • -10%

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    Domaine Philippe Livera
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    / 75 cl : Bottiglia
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    745,00 
    / 150 cl : Magnum

    Details of Gevrey-Chambertin En Champs

    Denominazione Gevrey-Chambertin
    Classifica Villaggio
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Longitudine 4.967659
    Latitudine 47.233819
    Dominio lungo Domaine Philippe Livera
    Superficie 7ha 89a 53ca
    Comune Gevrey-Chambertin
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Gevrey-Chambertin En Champs

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