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Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2024

Domaine Matrot

Bourgogne | Rosso
27.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Matrot Bourgogne Pinot Noir 2024
27,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir

Proprietà

Il Domaine Matrot, situato nella regione della Borgogna, è rinomato per il suo impegno nella qualità e nella tradizione. Questa denominazione regionale di Borgogna rappresenta l'essenza del terroir con un'espressione autentica di Pinot Noir.

Vigneto

I vigneti si trovano nella sottoregione della Borgogna, dove il terreno e il clima conferiscono caratteristiche uniche all'uva. La gestione attenta del vigneto mira a riflettere l'equilibrio e la purezza del frutto.

Vino

Questo vino rosso è il risultato di una vinificazione tradizionale che rispetta la natura del Pinot Noir. La gradazione alcolica del 13% lo posiziona come un vino fresco ed elegante.

Annata

La vendemmia 2024 è stata favorevole, con condizioni climatiche che hanno permesso una maturazione ottimale dell'uva, preservando acidità e aromi varietali.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con un rigoroso controllo della temperatura per conservare la purezza aromatica. Non è menzionato l'affinamento in legno, suggerendo uno stile fresco e diretto.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino brillante.
  • Naso: Profumi delicati di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con sottili note floreali.
  • Bocca: Al palato mostra buona freschezza, tannini morbidi e un equilibrio invitante per ogni occasione.

Servizio

Si consiglia di servire a 13-15 °C. Per godere della freschezza, è preferibile non decantare, anche se una leggera ossigenazione può esaltare gli aromi se il vino è molto giovane.

Abbinamenti gastronomici

Accompagna bene pollame ruspante arrosto, pesce di linea come la trota, salumi fini come il prosciutto iberico e formaggi morbidi come Brillat-Savarin o Comté giovane.

Occasioni

Ideale per cene tra amici, celebrazioni familiari informali e momenti di aperitivo al tramonto.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da ora e si consiglia di consumarlo entro i prossimi 5-7 anni per apprezzarne freschezza ed eleganza.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Matrot
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir

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