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Meursault Clos de Rougeot 'Monopole'

Meursault Clos de Rougeot 'Monopole' 2022

Domaine Lafouge

Côte de Beaune | Bianco
122.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Lafouge Meursault Clos de Rougeot 'Monopole' 2022
122,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Meursault Clos de Rougeot 'Monopole'

Proprietà

Il Domaine Lafouge è situato nella rinomata regione della Côte de Beaune e si distingue per la sua rigorosa attenzione al terroir e alla qualità. Questo Meursault, classificato come vino di villaggio, riflette la tradizione e la maestria della viticoltura borgognona.

Vigneto

Le uve provengono da parcelle specifiche di Meursault, zona celebre per i suoi suoli calcarei e microclima che favorisce una maturazione ottimale del Chardonnay. La viticoltura è svolta nel rispetto dell’ambiente per garantire la qualità dell’uva.

Vino

Questo Meursault 2022 offre un equilibrio tra freschezza e complessità, tipico del territorio. Il vino esprime una mineralità distintiva con sentori fruttati e leggere note di vaniglia derivanti dall’affinamento.

Annata

Il 2022 è stato un anno favorevole per lo Chardonnay, con un clima regolare che ha permesso una buona concentrazione aromatica, riflessa nell’eleganza del vino.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione è avvenuta in botti di rovere, con una quota di legno nuovo per conferire delicatezza senza coprire l’espressione varietale. L’affinamento su fecce fini garantisce volume e consistenza al palato.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Profumi di frutta bianca matura, mandorla fresca, note minerali e delicati sentori vanigliati.
  • Bocca: Al palato è elegante ed equilibrato con acidità ben bilanciata e una consistenza cremosa. Finale persistente con retrogusto minerale.

Servizio

Servire tra i 12 e i 14 °C. È consigliata una leggera decantazione per ammorbidire la presenza del legno nei vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a scaloppine di vitello al burro, trota di fiume alla meunière, formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi e crostacei leggeri come capesante al vapore.

Occasioni

Ideale per una cena elegante in casa, un evento professionale o un pranzo gourmet con appassionati di vino.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito e manterrà la sua complessità per i prossimi 5-10 anni.

Denominazione Meursault
Classifica Villaggio
Vitigno Chardonnay
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Lafouge
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Meursault Clos de Rougeot 'Monopole'

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