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Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2024

Domaine Julien Gérard & Fils

Bourgogne | Rosso
27.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Julien Gérard & Fils Bourgogne Pinot Noir 2024
27,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir

Proprietà

Il Domaine Julien Gérard & Fils è un'azienda familiare situata in Borgogna, nota per la sua tradizionale maestria combinata con un’espressione precisa del terroir della Borgogna. La famiglia Gérard lavora con rigore, rispettando metodi antichi e una viticoltura sostenibile.

Vigneto

Le vigne si trovano nella regione della Borgogna, su un terreno tipico argillo-calcario che offre condizioni ideali per il Pinot Noir. Il clima regionale presenta una stagione di crescita moderata che favorisce la maturazione lenta e regolare delle uve.

Vino

Questo Borgogna rosso è un vino dal profilo classico della regione, prodotto esclusivamente con Pinot Noir. Presenta un equilibrio che riflette la finezza e la freschezza caratteristiche del vitigno e del terroir.

Annata

Il 2024 è un’annata con condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione armoniosa del Pinot Noir, con un equilibrio naturale tra acidità e maturità aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali borgognoni, con una macerazione in vasche che consente un’estrazione graduale di aromi e tannini. L’affinamento in serbatoi di acciaio inox preserva freschezza e purezza aromatica.

Assemblaggio

Pinot Noir

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino chiaro e limpido.
  • Naso: Profumi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con delicati sentori floreali.
  • Bocca: Fruttato e morbido, con tannini leggeri, freschezza piacevole e un finale elegante e fruttato.

Servizio

Servire fresco tra 14 e 16°C. Può essere bevuto subito senza necessità di decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a pollo ruspante arrosto, trota di fiume al burro bianco, spezzatino di coniglio alle erbe o salumi raffinati come il prosciutto di campagna.

Occasioni

Adatto a cene con amici, pranzi familiari conviviali o pranzi di lavoro informali.

Potenziale di invecchiamento

Da bere entro 3-5 anni per apprezzarne la freschezza e la fruttuosità.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Julien Gérard & Fils
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir

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