03 80 79 29 90 Area professionisti
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Chi siamo Area professionisti
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Spendere 300,00 € più per ottenere la spedizione gratuita nella Francia continentale

0 articoli 0,00 
Totale (Tasse incl.) 0,00 
Cart Ordine
Disponibile
Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2023

Domaine Hudelot-Noëllat

Bourgogne | Rosso
51.00
Bottiglia 75 cl

· Spese di spedizione escluse

Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Hudelot-Noëllat Bourgogne Pinot Noir 2023
51,00 
1

Disponibile

Paiement 100% sécurisé Carta di credito, PayPal, bonifico bancario
Metodi di pagamento
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Bourgogne Pinot Noir

Proprietà

Il Domaine Hudelot-Noëllat è una proprietà familiare rinomata in Borgogna per la sua maestria tradizionale e l’impegno nella qualità. L’azienda rappresenta con eleganza e precisione l’espressione del terroir borgognone.

Vigneto

Situato in Borgogna, il vigneto gode di un clima temperato e di un’esposizione ottimale che favoriscono una maturazione armoniosa del Pinot Nero. I terreni argilloso-calcarei conferiscono complessità e struttura ai vini.

Vino

Questo Borgogna rosso è prodotto al 100% con Pinot Nero, riflettendo fedelmente il vitigno e il terroir regionale. Offre una tipicità accessibile, incarnando freschezza e vivacità.

Annata

L’annata 2023 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una buona maturità delle uve e un equilibrio naturale tra acidità e fruttato.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale prevede macerazioni moderate per preservare la finezza aromatica del Pinot Nero. L’affinamento avviene principalmente in vasche di acciaio inox per mantenere la freschezza del vino.

Assemblaggio

Pinot Nero

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino chiaro con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi di piccoli frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali.
  • Bocca: Fresca e leggera, con una trama setosa, acidità equilibrata e un finale aromatico elegante.

Servizio

Servire tra 14°C e 16°C. Una leggera decantazione di 30 minuti può aiutare ad aprire il bouquet se il vino è giovane.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina particolarmente bene a pollame ruspante arrosto alle erbe, trota di fiume al burro bianco, uovo meurette o un piatto di salumi pregiati come il prosciutto di Bayonne.

Occasioni

Ideale per un pranzo conviviale con amici, una cena domenicale in famiglia o una degustazione in un’atmosfera informale.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma guadagnerà in complessità nei prossimi 5-7 anni, fino al 2030.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Hudelot-Noëllat
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir

I nostri altri produttori da Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet