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Maranges Rouge La Rue des Pierres
Côte de Beaune Rosso

Maranges Rouge La Rue des Pierres 2022

Domaine Elodie Roy
58.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sotto Regione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Degrado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Maranges Rouge La Rue des Pierres

    Propriété

    Le Domaine Elodie Roy est une exploitation familiale reconnue pour son approche traditionnelle et méticuleuse de la viticulture en Côte de Beaune. L'attention portée aux détails à chaque étape de la production permet de refléter l'expression authentique du terroir.

    Vignoble

    Le vignoble est situé à Cheilly-lès-Maranges, dans l'appellation Maranges en Côte de Beaune. Cette zone offre un terroir marqué par des sols argilo-calcaires sur des coteaux bien exposés, propices à l'élaboration de vins rouges de caractère.

    Vin

    Ce Maranges rouge 2022 élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir se distingue par son équilibre entre fraîcheur et structure. Il offre une expression fruitée avec des notes de fruits rouges et une texture soyeuse en bouche.

    Millésime

    L'année 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale des raisins et une vinification harmonieuse qui préserve la fraîcheur et l'élégance du vin.

    Vinification et élevage

    La vinification s'appuie sur des techniques traditionnelles adaptées au Pinot Noir, avec une macération modérée pour extraire les arômes et la couleur sans excès. L'élevage s'effectue en cuve ou en fûts neutres pour affiner la matière sans masquer le fruit.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rubis clair aux reflets grenats, limpide et brillante.
    • Nez : Arômes délicats de cerise, framboise et légèrement épicés, avec une note florale subtile.
    • Bouche : Attaque fraîche et fruitée, tanins fins et soyeux, belle longueur avec une finale persistante sur des notes de petits fruits rouges.

    Service

    Servir à 14-16°C. Un léger carafage de 30 minutes peut être bénéfique pour révéler pleinement ses arômes, surtout pour les vins encore jeunes.

    Accord mets & vins

    Côte de veau aux morilles, poulet fermier rôti aux herbes de Provence, bœuf bourguignon traditionnel, époisses affiné.

    Occasions

    Repas familial du dimanche, déjeuners entre amis autour d’une cuisine traditionnelle, dîners conviviaux en saison automnale.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5-8 ans, offrant un bel équilibre évolutif.

    Maranges Rouge La Rue des Pierres

    Details of Maranges Rouge La Rue des Pierres

    Appellazione Maranges
    Classifica Village
    Vitigno Pinot Nero
    Millesimato 2022
    Contenuto 150 cl : Magnum
    Degrado 14
    Colore Rosso
    Domaine lungo Domaine Elodie Roy
    Superficie 11ha 30a 22ca
    Commune Cheilly-lès-Maranges
    Sotto Regione Côte de Beaune
    Regione Bourgogne
    Maranges Rouge La Rue des Pierres

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