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Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2023

Domaine des Terres Dorées

Bourgogne | Rosso
16.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine des Terres Dorées Bourgogne Pinot Noir 2023
16,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir

Proprietà

Il Domaine des Terres Dorées sorge nella rinomata regione della Borgogna, nota per i suoi vini Pinot Noir di qualità. Questo vino appartiene alla denominazione regionale Borgogna, rappresentando lo stile classico del territorio.

Vigneto

Il vigneto si trova nella subregione Bourgogne, su terreni calcarei delle Terres Dorées che conferiscono mineralità e freschezza al vino.

Vino

Il Borgogna regionale 2023 offre un Pinot Noir tradizionale con aromi delicati e vivacità al palato. Il suo colore rosso brillante e il livello alcolico del 13% ne indicano un buon equilibrio.

Annata

L'annata 2023 ha offerto condizioni ideali per una maturazione equilibrata, dando vini freschi e fruttati.

Vinificazione e affinamento

Il vino è stato vinificato secondo metodi tradizionali, con fermentazione in acciaio inox e un breve affinamento per preservare la freschezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante e limpido.
  • Naso: Profumi freschi di ciliegia rossa, lampone e leggere note floreali.
  • Bocca: Al palato morbido con tannini delicati, buona acidità e finale fresco e fruttato.

Servizio

Temperatura consigliata 14-16°C. Decantare leggermente per esaltare la freschezza.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con pollo ruspante arrosto, trota alla meunière, terrina di coniglio e formaggi come Époisses o Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Ideale per cene informali con amici, pranzi nel fine settimana o come accompagnamento a taglieri di salumi di qualità.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito e conservato per altri 5-7 anni, guadagnando complessità.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine des Terres Dorées
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir

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