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Mâcon Bussières Vieilles Vignes "Cuvée Cl. Seigneuret"

Mâcon Bussières Vieilles Vignes "Cuvée Cl. Seigneuret" 2022

Domaine de La Sarazinière

Mâconnais | Bianco
52.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Mâconnais

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Domaine de La Sarazinière Mâcon Bussières Vieilles Vignes "Cuvée Cl. Seigneuret" 2022
    52,00 
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    Disponibile

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    Descrizione di Mâcon Bussières Vieilles Vignes "Cuvée Cl. Seigneuret"

    Proprietà

    Il Domaine de La Sarazinière si trova nella regione della Borgogna, precisamente nel Mâconnais, noto per vini di qualità prodotti con Chardonnay. Questo vino è un Mâcon bianco di denominazione regionale che riflette il terroir tipico della zona.

    Vigneto

    Il vigneto è situato nella sottozona del Mâconnais, con clima fresco e suoli calcarei, ideali per la varietà Chardonnay. La gestione della vigna è orientata a preservare freschezza e mineralità.

    Vino

    Questo Mâcon è un vino bianco dal colore chiaro, con gradazione alcolica del 13%. Il carattere fresco e fruttato è tipico del Chardonnay e delle pratiche vitivinicole adottate.

    Annata

    2022, un'annata favorevole a mantenere acidità ed espressione aromatica, dando un vino equilibrato e piacevole.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene in acciaio inox per preservare la freschezza, con una breve fase di affinamento per mantenere il profilo fruttato e naturale.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdognoli.
    • Naso: Profumi freschi di mela verde, agrumi e note minerali.
    • Bocca: Fresco ed equilibrato al palato, con buona acidità e un finale fruttato e leggermente minerale.

    Servizio

    Servire a 10-12°C. Non necessita di decantazione.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con pollo ruspante al forno con erbe aromatiche, spigola alla griglia, formaggio Comté stagionato 18 mesi e salumi di qualità come prosciutto crudo iberico.

    Occasioni

    Adatto per pranzi in famiglia nel fine settimana, pranzi leggeri con amici o celebrazioni informali.

    Potenziale di invecchiamento

    Da gustare da subito e nei prossimi 5-7 anni per apprezzarne freschezza ed evoluzione aromatica.

    Denominazione Mâcon
    Classifica Regionale
    Vitigno Chardonnay
    Vintage 2022
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine de La Sarazinière
    Sottoregione Mâconnais
    Regione Bourgogne
    Mâcon Bussières Vieilles Vignes "Cuvée Cl. Seigneuret"

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