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Auxey-Duresses 1er Cru Rouge
Côte de Beaune Rosso

Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 2021

Domaine Comte Armand
69.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2021
2022
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Descrizione di Auxey-Duresses 1er Cru Rouge

Proprietà

Questo vino proviene dal Domaine Comte Armand situato nella rinomata denominazione Auxey-Duresses Premier Cru, nella sotto-regione della Côte de Beaune in Borgogna. La proprietà è famosa per l'espressione del terroir e la qualità delle uve.

Vigneto

I vigneti situati ad Auxey-Duresses sono caratterizzati da suoli che conferiscono mineralità e complessità al Pinot Noir, vitigno predominante in questa zona.

Vino

Il Auxey-Duresses Premier Cru 2021 presenta un profilo elegante e varietale, con un colore rosso vivo e un equilibrio tra freschezza e struttura tipico del Pinot Noir borgognone.

Annata

La vendemmia 2021 ha beneficiato di condizioni climatiche che hanno favorito una maturazione ottimale dei frutti, permettendo una espressione intensa in questa annata.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione in acciaio inox e l'affinamento in barrique conferiscono finezza al vino mantenendo la tipicità del terroir senza eccessi.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso ciliegia brillante con riflessi granata.
  • Naso: Aromi intensi di frutti rossi maturi, note floreali e sfumature speziate delicate.
  • Bocca: Equilibrato con tannini fini, freschezza evidente e un finale persistente con ricordi di frutta rossa e leggere note minerali.

Servizio

Servire a 14-16 °C. È consigliata la decantazione per 30 minuti per esprimere al meglio profumi e gusto, specialmente nelle prime fasi di consumo.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene con côte de bœuf maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi e foie gras scottato per un abbinamento di alto livello.

Occasioni

Adatto per cene formali, celebrazioni familiari ed eventi speciali che richiedono un vino elegante e complesso.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 10-15 anni se conservato correttamente.

Auxey-Duresses 1er Cru Rouge

Details of Auxey-Duresses 1er Cru Rouge

Denominazione Auxey-Duresses 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Comte Armand
Comune Auxey-Duresses
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Auxey-Duresses 1er Cru Rouge

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