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Pouilly-Fuissé "Terroir de Vergisson"
Mâconnais Bianco

Pouilly-Fuissé "Terroir de Vergisson" 2022

Domaine Buisson-Charles
48.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Mâconnais

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2022
2023
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Descrizione di Pouilly-Fuissé "Terroir de Vergisson"

Proprietà

Il Domaine Buisson-Charles, situato nella sottozona del Mâconnais in Borgogna, è noto per la sua dedizione alla qualità e alla rappresentazione fedele del terroir. Questo Pouilly-Fuissé 2022 esprime la purezza e l'eleganza tipiche di questo prestigioso vigneto.

Vigneto

Collocato nella denominazione Pouilly-Fuissé, il vigneto beneficia di un suolo calcareo che conferisce mineralità e freschezza al vino. L'altitudine e l'esposizione favoriscono una maturazione ottimale del Chardonnay.

Vino

Questo vino bianco mostra l'identità classica della varietà Chardonnay con un equilibrio tra ricchezza e acidità, esaltando i sapori fruttati e floreali tipici della regione.

Annata

La vendemmia 2022 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una buona maturazione e freschezza, risultando in un vino espressivo e armonioso.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene con lieviti indigeni per preservare l'autenticità del vino, seguita da un affinamento in acciaio inox per mantenere freschezza e carattere fruttato.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Aromi di fiori bianchi, mela verde e delicate note agrumate.
  • Bocca: Ingresso fresco, con acidità vivace che equilibra i sapori di frutta bianca e un finale minerale persistente.

Servizio

Si consiglia di servire a 10-12°C. È possibile decantare leggermente per rivelare maggiore complessità, anche se non è indispensabile.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con pollame ruspante come il pollo, pesce di linea come la spigola alla griglia, formaggi freschi come Comté giovane e salumi di qualità.

Occasioni

Adatto per incontri gastronomici informali, pranzi di lavoro e celebrazioni familiari intime.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito e per i prossimi 5-7 anni, durante i quali svilupperà complessità e morbidezza maggiori.

Pouilly-Fuissé "Terroir de Vergisson"

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Details of Pouilly-Fuissé "Terroir de Vergisson"

Denominazione Pouilly-Fuissé
Classifica Villaggio
Vitigno Chardonnay
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Longitudine 4.73963100
Latitudine 46.29190900
Dominio lungo Domaine Buisson-Charles
Sottoregione Mâconnais
Regione Bourgogne
Pouilly-Fuissé "Terroir de Vergisson"

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