Chapelle-Chambertin 2022
- -10%
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbé 2021
Pouilly-Fuissé "Terroir de Vergisson" 2023
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Marconnets 2023
Aloxe-Corton 2022
Pouilly-Fuissé "Terroir de Vergisson" 2022
Una tradizione di famiglia dal 1919
Fondata nel 1919, la tenuta Buisson-Charles è una proprietà a conduzione familiare situata a Meursault, in Borgogna. Da quattro generazioni, la famiglia si dedica alla viticoltura, trasmettendo il proprio savoir-faire e la propria passione per il terroir di padre in figlio. Oggi, la tenuta è gestita da Patrick Essa, genero di Michel Buisson, che perpetua la tradizione infondendo al contempo una dinamica moderna.
Un vigneto nel cuore dei migliori climats
La tenuta si estende su circa 6,3 ettari, concentrati principalmente a Meursault. I vigneti, alcuni dei quali centenari, sono distribuiti su appezzamenti prestigiosi come Les Tessons, Les Cras, Goutte d'Or e Bouches-Chères. Questa diversità di terroir permette di produrre vini che esprimono tutta la ricchezza e la complessità dei terreni borgognoni.
Pratiche viticole rispettose del terroir
Impegnata in una viticoltura sostenibile, la tenuta Buisson-Charles privilegia metodi rispettosi dell'ambiente. I vigneti sono coltivati con metodi biologici, senza l'uso di prodotti chimici di sintesi. La vendemmia viene effettuata manualmente, garantendo una selezione rigorosa delle uve per una qualità ottimale.
Una vinificazione che unisce tradizione e innovazione
In cantina, la vinificazione viene effettuata con un intervento minimo per lasciare che il terroir si esprima pienamente. Le fermentazioni avvengono con lieviti indigeni e l'affinamento avviene in botti di rovere, con una percentuale limitata di legno nuovo per preservare l'equilibrio e la purezza degli aromi. I vini non vengono né chiarificati né filtrati prima dell'imbottigliamento, garantendo un'autentica espressione del terroir.
Vini rinomati per la loro finezza e complessità
I vini del Domaine Buisson-Charles sono rinomati per la loro ricchezza aromatica, la loro mineralità e il loro potenziale di invecchiamento. I Meursault Vieilles Vignes, provenienti da vigneti di oltre 65 anni, offrono note di frutta matura, nocciola e una bella tensione in bocca. I Premiers Crus, come Les Charmes e Les Goutte d'Or, si distinguono per la loro profondità ed eleganza, riflettendo fedelmente l'identità dei rispettivi terroir.
