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Bourgogne Pinot Noir "16 Ouvrées"

Bourgogne Pinot Noir "16 Ouvrées" 2023

Domaine Bruno Lorenzon

Bourgogne | Rosso
30.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Bruno Lorenzon Bourgogne Pinot Noir "16 Ouvrées" 2023
30,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir "16 Ouvrées"

Proprietà

Il Domaine Bruno Lorenzon, situato in Borgogna, è noto per il suo impegno nella viticoltura biologica, valorizzando il terroir con rispetto e autenticità.

Vigneto

Il vigneto nella sottozona di Bourgogne coltiva Pinot Noir con metodi organici che promuovono la salute del suolo e la biodiversità.

Vino

Questo Borgogna regionale 2023 ha una gradazione alcolica del 14% e si presenta con un colore rosso tipico della regione, riflettendo eleganza e freschezza.

Annata

L’annata 2023 ha offerto condizioni climatiche favorevoli per una maturazione equilibrata e una buona espressione varietale.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue i principi biologici, con fermentazioni controllate per mantenere aromi puliti e un affinamento che preserva struttura e freschezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: Profumi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, note floreali delicate e leggere sfumature terrose.
  • Bocca: Ingresso fresco ed elegante, tannini morbidi e ben integrati, persistenza media e finale leggermente minerale.

Servizio

Temperatura di servizio consigliata tra 14 e 16 °C. Per vini giovani come questo, una leggera decantazione di 20 minuti può esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con petto di pollo allevato a terra con funghi, salmone alla griglia con erbe provenzali, taglieri di salumi raffinati o risotto ai funghi selvatici.

Occasioni

Ideale per pranzi familiari nel fine settimana, cene informali con amici o come vino di benvenuto in eventi sociali rilassati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato subito ma svilupperà maggior complessità nei prossimi 5-8 anni.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Bruno Lorenzon
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir "16 Ouvrées"

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