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Santenay Rouge 'Vieilles Vignes'
Santenay Rouge 'Vieilles Vignes'
Santenay Rouge 'Vieilles Vignes'
Côte de Beaune Rosso

Santenay Rouge 'Vieilles Vignes' 2024

Domaine Bruno Colin
53.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2023
2024
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Descrizione di Santenay Rouge 'Vieilles Vignes'

Proprietà

Il Domaine Bruno Colin si trova nella regione della Bourgogne, precisamente a Santenay e Remigny, estendendosi su 266 ettari, 78 are e 24 centiare. La tenuta è rinomata per la qualità e la genuina espressione del terroir.

Vigneto

Questo vino deriva da viti di Pinot Noir coltivate nella sotto-regione della Côte de Beaune, nella denominazione Santenay, nota per i suoi terreni minerali e le condizioni climatiche ideali alla maturazione del Pinot Noir.

Vino

Il Santenay Village 2024 presenta un colore rosso che riflette la sua giovinezza e freschezza, con un grado alcolico del 13%. È un vino che rappresenta l'eleganza tipica della regione e un profilo fruttato caratteristico.

Annata

La vendemmia del 2024 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una buona maturazione, garantendo un equilibrio tra acidità e dolcezza naturale.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene in modo tradizionale, con una macerazione attenta per estrarre aromi e tannini delicati, seguita da un affinamento che mantiene freschezza ed eleganza del Pinot Noir.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubino, vivace e trasparente.
  • Naso: Profumi di frutti rossi freschi come ciliegie e lamponi, accompagnati da note floreali e un leggero tocco speziato.
  • Bocca: Al palato fresco, con tannini morbidi e un'acidità ben integrata che dona equilibrio e persistenza.

Servizio

Si consiglia di servire a una temperatura di 14-16 °C. Per apprezzarne meglio gli aromi, può essere decantato se consumato giovane.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con una côte de bœuf maturata, carré d'agneau in crosta di erbe, Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Ideale per cene raffinate ma informali, riunioni familiari nel weekend o feste di compleanno in un'atmosfera calda e accogliente.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito, ma guadagnerà complessità nei prossimi 10-15 anni grazie a una struttura tannica e acidità ben presenti.

Santenay Rouge 'Vieilles Vignes'

Details of Santenay Rouge 'Vieilles Vignes'

Denominazione Santenay
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Bruno Colin
Superficie 266ha 78a 24ca
Comune Santenay et Remigny
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Santenay Rouge 'Vieilles Vignes'

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