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Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy
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Côte de Nuits Rosso

Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy 2023

Domaine Bruno Clair
92.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy

Proprietà

Il Domaine Bruno Clair è un’azienda familiare rinomata situata a Morey-Saint-Denis, nella Côte de Nuits. Con una superficie di 4,8 ettari, mantiene le tradizioni della Borgogna producendo vini rappresentativi dell’appellazione village.

Vigneto

Situato nel cuore della Côte de Nuits, il vigneto beneficia di un clima temperato e di un’esposizione favorevole che garantisce una maturazione ottimale del Pinot Noir. I suoli calcareo-argillosi favoriscono l’espressione aromatica e la finezza.

Vino

Questo Morey-Saint-Denis rosso è prodotto esclusivamente con Pinot Noir, incarnando l’eleganza e la struttura tipica della sua appellazione, bilanciando finezza e intensità.

Annata

L’annata 2023 si caratterizza per condizioni climatiche favorevoli, offrendo un equilibrio armonioso tra maturità e freschezza. Promette una bella espressione del terroir e un buon potenziale di invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con cura, con diraspatura e fermentazione in vasche di legno o acciaio inox. L’affinamento in botti di rovere conferisce struttura e complessità preservando freschezza e aromi primari.

Assemblaggio

Pinot Noir

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino chiaro con riflessi luminosi.
  • Naso: Espressivo con aromi di ciliegia, frutti rossi e un delicato tocco speziato.
  • Bocca: Morbido ed elegante, con una bella tensione fresca, tannini fini e un finale persistente leggermente pepato.

Servizio

Servire a 15-16°C. È consigliato un leggero decantaggio di 30 minuti per le bottiglie giovani per aprire gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a pollame ruspante arrosto, filetto di trota di fiume, coniglio in umido alle erbe o salumi fini come prosciutto di campagna.

Occasioni

Ideale per una cena tra amici, un pranzo di lavoro informale o una domenica in famiglia.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma guadagnerà complessità in 8-12 anni con apice previsto tra il 2028 e il 2035.

Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy

Details of Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy

Denominazione Morey-Saint-Denis
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.95699700
Latitudine 47.19591600
Dominio lungo Domaine Bruno Clair
Superficie 4ha 80a 70ca
Comune Morey-Saint-Denis
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy

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