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Bonnes-Mares
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares

Bonnes-Mares 2022

Domaine Arlaud

Côte de Nuits | Rosso
510.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Arlaud Bonnes-Mares 2022
510,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bonnes-Mares

Proprietà

Il Domaine Arlaud, situato nella rinomata zona della Côte de Nuits, produce questo Bonnes-Mares Grand Cru con denominazione Gran Cosecha. Il vigneto si estende su una superficie di 15 ettari e 5 are, situato nelle comunali di Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis. Questo vino è realizzato esclusivamente con uva Pinot Noir ed appartiene alla rinomata subregione della Côte de Nuits.

Vigneto

I vigneti del Domaine Arlaud sono biologici e situati a un'altitudine di circa 495 metri. Il terroir presenta suoli differenti che permettono una maturazione perfetta e bilanciata del Pinot Noir, offrendo una espressione autentica del Grand Cru Bonnes-Mares.

Vino

Il Bonnes-Mares 2022 si presenta con una struttura tannica solida e un colore rosso intenso, con una gradazione alcolica del 14%. Mostra tutta l'eleganza e la complessità tipiche di un Grand Cru e un ottimo potenziale, nonostante la sua giovinezza.

Annata

L'annata 2022 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione equilibrata delle uve garantendo acidità e alcol bilanciati, elemento fondamentale per la longevità del vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è tradizionale, preservando l'autenticità ed eleganza del vino. L'affinamento in botti di rovere consente una perfetta integrazione dei tannini e arricchisce la complessità aromatica.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso granato intenso con riflessi profondi e lucenti.
  • Naso: Profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie dolci, tartufo nero e una nota minerale.
  • Bocca: Struttura tannica solida ma elegante, equilibrata, lunga persistenza e finale lievemente balsamico.

Servizio

Servire tra 16-18°C con decantazione di almeno un'ora per liberare tutta l'espressione aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti ideali includono selvaggina nobile come beccaccia arrosto, foie gras scottato con riduzione di vino rosso, risotto al tartufo nero del Périgord e lombata di vitello maturata alla griglia.

Occasioni

Perfetto per occasioni speciali come celebrazioni importanti, cene gourmet o anniversari memorabili.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare entro i prossimi 10-15 anni, arricchendosi in complessità e profondità aromatica nel tempo.

Denominazione Bonnes-Mares Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.95796200
Latitudine 47.19319000
Dominio lungo Domaine Arlaud
Superficie 15ha 05a 72ca
Comune Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Bonnes-Mares

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