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Dom Pérignon Edition Limitée Jean-Michel Basquiat
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    • Bianco

    Dom Pérignon Edition Limitée Jean-Michel Basquiat 2015

    5/5 1 avis
    Dom Pérignon
    320,00 
    288.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Dosaggio

    Brut

    Vitigno

    Chardonnay - Pinot Nero

    Colore

    Bianco

    Grado

    13

    Quantità

    Esaurito

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Dom Pérignon Edition Limitée Jean-Michel Basquiat

    Proprietà

    Questo Champagne della rinomata casa Grandes Maisons fa parte della prestigiosa gamma Dom Pérignon.

    Vigneto

    Situato nella regione dello Champagne, questo vino è prodotto con uve Chardonnay e Pinot Noir selezionate da cru di alta qualità.

    Vino

    Un assemblaggio meticoloso che esprime l’equilibrio classico tra freschezza e complessità tipico del millesimo.

    Annata

    L’annata 2015 si distingue per equilibrio ed eleganza, conferendo profondità a questo champagne.

    Vinificazione e affinamento

    Fermentazione selettiva e affinamento in bottiglia sotto condizioni ottimali per lo sviluppo di perlage fine e persistente.

    Vitigni

    Chardonnay, Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
    • Naso: Aromi complessi di frutta bianca matura, note tostate e un leggero sentore minerale.
    • Bocca: Fresco e cremoso all’ingresso, equilibrio tra acidità vivace e struttura, finale lungo ed elegante.

    Servizio

    Servire a 8-10°C. È consigliabile una leggera decantazione per aprire il bouquet.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina perfettamente con astice dell’Atlantico, foie gras scottato, carpaccio di capesante e tartufo nero del Périgord.

    Occasioni

    Aperitivi per celebrazioni speciali, cene eleganti e eventi distinti.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato ora ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 10-15 anni.

    Dom Pérignon Edition Limitée Jean-Michel Basquiat

    Details of Dom Pérignon Edition Limitée Jean-Michel Basquiat

    Denominazione Champagne
    Vitigno Chardonnay - Pinot Nero
    Vintage 2015
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Dom Pérignon
    Regione Champagne
    Dom Pérignon Edition Limitée Jean-Michel Basquiat

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