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Nowack Cuvée Autre Cru Extra-Brut

Nowack Cuvée Autre Cru Extra-Brut 2024

Champagne Nowack

Vallée de la Marne | Bianco
54.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
L'eleganza del Champagne Nowack
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Vallée de la Marne

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Pinot Meunier

Colore

Bianco

Grado

12°

Capacità

75 cl

Quantità
Champagne Nowack Nowack Cuvée Autre Cru Extra-Brut 2024
54,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Nowack Cuvée Autre Cru Extra-Brut

Proprietà

Champagne prodotto da Grands Vignerons nella regione di Champagne, precisamente nella sottozona Vallée de la Marne. Questo vino è un Blanc de Noirs realizzato esclusivamente con uve Pinot Meunier, con una gradazione alcolica del 12%.

Vigneto

Le uve provengono dall'area della Vallée de la Marne, nota per i suoi terreni ricchi e il microclima ideale che permette alle uve Pinot Meunier di esprimere freschezza e fruttato elegante.

Vino

Questo champagne extra brut si caratterizza per uno stile secco e raffinato che esalta la purezza della varietà Pinot Meunier. La vinificazione attenta di Grands Vignerons punta a equilibrio e finezza.

Annata

L'annata 2024 è giovane, suggerendo freschezza vibrante e potenziale di evoluzione in bottiglia con una adeguata conservazione.

Vinificazione e affinamento

Metodo tradizionale champenoise con bassissima dosage extra brut per mantenere concentrazione e carattere varietale. Affinamento prolungato sur lies per conferire complessità.

Vitigni

Pinot Meunier

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto:Bolle fini e persistenti, colore giallo pallido con riflessi verdognoli.
  • Naso:Aromi di frutta bianca fresca, mela verde, con leggere note di brioche e mandorla.
  • Bocca:Fresco e vivace, acidità ben bilanciata, finale leggermente minerale e secco tipico dell'extra brut.

Servizio

Servire a 8-10 °C. Possibile una breve decantazione per esaltare gli aromi ma può essere degustato direttamente.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con ostriche fresche della Normandia, trota affumicata alla griglia, insalata di gamberi con agrumi, formaggio Comté stagionato 18 mesi.

Occasioni

Adatto a aperitivi eleganti, celebrazioni intime e brindisi in eventi speciali grazie alla sua freschezza e delicatezza.

Potenziale di invecchiamento

Consigliato per il consumo entro 3-5 anni per apprezzarne la freschezza, ma può evolvere in complessità fino a 7 anni se conservato correttamente.

Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Meunier
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Nowack
Sottoregione Vallée de la Marne
Regione Champagne
Nowack Cuvée Autre Cru Extra-Brut

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