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Gosset Celebris Vintage Extra Brut
Bianco

Gosset Celebris Vintage Extra Brut 2012

Champagne Gosset
252.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Tipo

Assemblage

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Chardonnay - Pinot Nero

Colore

Bianco

Grado

12

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Gosset Celebris Vintage Extra Brut

Proprietà

Champagne prodotto da Grandes Maisons sotto la denominazione Champagne Gosset, noto per la sua tradizione ed eccellenza nella regione dello Champagne. La bottiglia da 75 cl contiene uno spumante con una gradazione alcolica del 12%, classificato come Extra Brut.

Vigneto

Situato nella regione dello Champagne, i vigneti di Gosset sono composti principalmente da uve Chardonnay e Pinot Noir, due vitigni chiave per creare champagne equilibrati ed eleganti.

Vino

Questo champagne assemblato combina Chardonnay e Pinot Noir, riflettendo una selezione e miscelazione accurata per offrire un vino con carattere e freschezza, tipico di Gosset.

Annata

Annata 2012, un anno caratterizzato da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione comprende un processo meticoloso e un affinamento prolungato che conferiscono complessità e finezza al prodotto finale, rispettando lo stile Extra Brut per un profilo secco e raffinato.

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore bianco pallido con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Profumi delicati di mela verde, brioche e sottili note floreali.
  • Bocca: Secco e fresco al palato, con acidità equilibrata e tocchi minerali, conclusione lunga ed elegante.

Servizio

Servire a una temperatura tra gli 8 e i 10 °C. Può essere decantato leggermente per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con ostriche fresche dell’Atlantico, risotto agli asparagi verdi e formaggio Comté affinato 24 mesi. Ottimo anche con foie gras leggermente scottato.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni intime, brindisi speciali e come aperitivo in cene raffinate.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma guadagnerà in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Gosset Celebris Vintage Extra Brut

Details of Gosset Celebris Vintage Extra Brut

Denominazione Champagne
Vitigno Chardonnay - Pinot Nero
Vintage 2012
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Gosset
Regione Champagne
Gosset Celebris Vintage Extra Brut

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