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Gosset Celebris Vintage Extra Brut
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    • Bianco

    Gosset Celebris Vintage Extra Brut 2012

    Champagne Gosset
    252,00 
    226.80
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Tipo

    Assemblage

    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Chardonnay - Pinot Nero

    Colore

    Bianco

    Grado

    12

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Gosset Celebris Vintage Extra Brut

    Proprietà

    Champagne prodotto da Grandes Maisons sotto la denominazione Champagne Gosset, noto per la sua tradizione ed eccellenza nella regione dello Champagne. La bottiglia da 75 cl contiene uno spumante con una gradazione alcolica del 12%, classificato come Extra Brut.

    Vigneto

    Situato nella regione dello Champagne, i vigneti di Gosset sono composti principalmente da uve Chardonnay e Pinot Noir, due vitigni chiave per creare champagne equilibrati ed eleganti.

    Vino

    Questo champagne assemblato combina Chardonnay e Pinot Noir, riflettendo una selezione e miscelazione accurata per offrire un vino con carattere e freschezza, tipico di Gosset.

    Annata

    Annata 2012, un anno caratterizzato da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione comprende un processo meticoloso e un affinamento prolungato che conferiscono complessità e finezza al prodotto finale, rispettando lo stile Extra Brut per un profilo secco e raffinato.

    Vitigni

    Chardonnay, Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore bianco pallido con bollicine fini e persistenti.
    • Naso: Profumi delicati di mela verde, brioche e sottili note floreali.
    • Bocca: Secco e fresco al palato, con acidità equilibrata e tocchi minerali, conclusione lunga ed elegante.

    Servizio

    Servire a una temperatura tra gli 8 e i 10 °C. Può essere decantato leggermente per esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con ostriche fresche dell’Atlantico, risotto agli asparagi verdi e formaggio Comté affinato 24 mesi. Ottimo anche con foie gras leggermente scottato.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni intime, brindisi speciali e come aperitivo in cene raffinate.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito ma guadagnerà in complessità nei prossimi 5-7 anni.

    Gosset Celebris Vintage Extra Brut

    Details of Gosset Celebris Vintage Extra Brut

    Denominazione Champagne
    Vitigno Chardonnay - Pinot Nero
    Vintage 2012
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 12
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Gosset
    Regione Champagne
    Gosset Celebris Vintage Extra Brut

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