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Gosset Celebris Vintage Extra Brut
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    • Weiß

    Gosset Celebris Vintage Extra Brut 2012

    Champagne Gosset
    252,00 €
    226.80
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Type

    Assemblage

    Dosierung

    Extra Brut

    Rebsorte

    Chardonnay - Pinot Nero

    Farbe

    Weiß

    Grad

    12

    Menge

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    Description of Gosset Celebris Vintage Extra Brut

    Propriété

    Champagne Gosset est l'une des plus anciennes maisons de Champagne, fondée en 1584. Reconnue pour son savoir-faire traditionnel, elle élabore des champagnes d'une grande élégance et finesse.

    Vignoble

    Le vignoble de la Maison Gosset s'étend sur plusieurs crus d'exception. Il est composé principalement de Pinot Noir et de Chardonnay, issus des meilleures parcelles de la Champagne.

    Vin

    Ce Champagne Gosset 2012 blanc exprime un équilibre remarquable entre puissance et délicatesse. Il reflète la complexité du millésime avec une belle fraîcheur et une structure harmonieuse.

    Millésime

    L'année 2012 en Champagne se caractérise par un climat contrasté avec un été chaud et sec, favorable à une maturation optimale des raisins. Ce millésime a donné des champagnes riches, concentrés et prometteurs.

    Vinification et élevage

    La vinification respecte les traditions champenoises avec une fermentation en cuves inox. L'élevage sur lies longues apporte finesse et complexité au vin, permettant une belle expression aromatique.

    Assemblage

    Chardonnay, Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune doré avec de légers reflets verts, effervescence fine et persistante.
    • Nez : Arômes complexes de fruits blancs mûrs, pomme reinette, et notes florales accompagnées d'une touche brioche légère.
    • Bouche : Attaque fraîche et vive, belle amplitude avec une texture crémeuse. Finale élégante sur des notes de zestes d'agrumes et amandes grillées.

    Service

    Servir entre 9 et 11°C. Un carafage léger peut être envisagé pour ouvrir les arômes si le champagne est dégusté juste après l'achat.

    Accord mets & vins

    Ce champagne s'accordera parfaitement avec un homard breton grillé, un foie gras poêlé, une bécasse rôtie ou un plateau de fruits de mer fins, apportant ainsi des accords d'exception en accord avec le standing du vin.

    Occasions

    Parfait pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon d'exception.

    Potentiel de garde

    Ce millésime peut être dégusté dès maintenant mais atteindra son apogée entre 2024 et 2032.

    Gosset Celebris Vintage Extra Brut

    Details of Gosset Celebris Vintage Extra Brut

    Appellation Champagner
    Rebsorte Chardonnay - Pinot Nero
    Jahrgang 2012
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Weiß
    Domaine lang Champagne Gosset
    Region Champagne
    Gosset Celebris Vintage Extra Brut

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