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Gosset Celebris Vintage Extra Brut
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    • Weiß

    Gosset Celebris Vintage Extra Brut 2012

    Champagne Gosset
    252,00 €
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    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Typ

    Assemblage

    Dosierung

    Extra Brut

    Rebsorte

    Chardonnay – Pinot Noir

    Farbe

    Weiß

    Grad

    12

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Gosset Celebris Vintage Extra Brut

    Weingut

    Champagner von Grandes Maisons unter der Herkunftsbezeichnung Champagne Gosset, bekannt für Tradition und Qualität in der Champagne-Region. Die Flasche enthält 75 cl mit einem Alkoholgehalt von 12%, klassifiziert als Extra Brut.

    Weinberg

    Die Weinberge von Gosset liegen in der Champagne-Region und bestehen hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, die für die Herstellung ausgewogener und eleganter Champagner entscheidend sind.

    Wein

    Diese Cuvée kombiniert Chardonnay und Pinot Noir, was eine sorgfältige Auswahl und Mischung widerspiegelt, um einen Wein mit Charakter und Frische zu bieten, typisch für Gosset.

    Jahrgang

    Jahrgang 2012, ein Jahr mit günstigen klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation umfasst einen sorgfältigen Prozess und eine längere Reifung, die dem Endprodukt Komplexität und Finesse verleihen und einen trockenen, raffinierten Extra-Brut-Stil gewährleisten.

    Rebsorten

    Chardonnay, Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Hellweiß mit feinen und anhaltenden Perlen.
    • Nase: Feine Aromen von grünem Apfel, Brioche und subtilen floralen Noten.
    • Gaumen: Trocken und frisch, ausgewogene Säure und mineralische Anklänge, langer und eleganter Abgang.

    Service

    Servieren bei 8-10 °C. Eine leichte Dekantierung kann die Aromen besser zur Geltung bringen.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu frischen Atlantik-Austern, grünem Spargelrisotto und 24 Monate gereiftem Comté-Käse. Passt auch gut zu leicht gebratenem Foie Gras.

    Anlässe

    Perfekt für intime Feiern, besondere Anstöße und als Aperitif bei eleganten Abendessen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, gewinnt aber in den nächsten 5-7 Jahren an Komplexität.

    Gosset Celebris Vintage Extra Brut

    Details of Gosset Celebris Vintage Extra Brut

    Bezeichnung Champagner
    Rebsorte Chardonnay – Pinot Noir
    Vintage 2012
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Champagne Gosset
    Region Champagne
    Gosset Celebris Vintage Extra Brut

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