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Gosset Celebris Vintage Extra Brut
Weiß

Gosset Celebris Vintage Extra Brut 2012

Champagne Gosset
252.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Typ

Assemblage

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Chardonnay – Pinot Noir

Farbe

Weiß

Grad

12

Menge

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Description of Gosset Celebris Vintage Extra Brut

Weingut

Champagner von Grandes Maisons unter der Herkunftsbezeichnung Champagne Gosset, bekannt für Tradition und Qualität in der Champagne-Region. Die Flasche enthält 75 cl mit einem Alkoholgehalt von 12%, klassifiziert als Extra Brut.

Weinberg

Die Weinberge von Gosset liegen in der Champagne-Region und bestehen hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, die für die Herstellung ausgewogener und eleganter Champagner entscheidend sind.

Wein

Diese Cuvée kombiniert Chardonnay und Pinot Noir, was eine sorgfältige Auswahl und Mischung widerspiegelt, um einen Wein mit Charakter und Frische zu bieten, typisch für Gosset.

Jahrgang

Jahrgang 2012, ein Jahr mit günstigen klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation umfasst einen sorgfältigen Prozess und eine längere Reifung, die dem Endprodukt Komplexität und Finesse verleihen und einen trockenen, raffinierten Extra-Brut-Stil gewährleisten.

Rebsorten

Chardonnay, Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellweiß mit feinen und anhaltenden Perlen.
  • Nase: Feine Aromen von grünem Apfel, Brioche und subtilen floralen Noten.
  • Gaumen: Trocken und frisch, ausgewogene Säure und mineralische Anklänge, langer und eleganter Abgang.

Service

Servieren bei 8-10 °C. Eine leichte Dekantierung kann die Aromen besser zur Geltung bringen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu frischen Atlantik-Austern, grünem Spargelrisotto und 24 Monate gereiftem Comté-Käse. Passt auch gut zu leicht gebratenem Foie Gras.

Anlässe

Perfekt für intime Feiern, besondere Anstöße und als Aperitif bei eleganten Abendessen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt aber in den nächsten 5-7 Jahren an Komplexität.

Gosset Celebris Vintage Extra Brut

Details of Gosset Celebris Vintage Extra Brut

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Chardonnay – Pinot Noir
Vintage 2012
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Gosset
Region Champagne
Gosset Celebris Vintage Extra Brut

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