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Fleury Millésime Extra-Brut
Assemblage Bianco

Fleury Millésime Extra-Brut 2010

Champagne Fleury
108.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Assemblage

Tipo

Assemblage

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Pinot Nero - Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

12

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Fleury Millésime Extra-Brut

Proprietà

Questo Champagne proviene da Fleury, una cantina rinomata per il suo approccio biodinamico nel cuore della regione dello Champagne. Prodotto da Grands Vignerons, incarna l'autenticità e il rispetto del terroir.

Vigneto

Situato nella prestigiosa zona dello Champagne, questo vino è un assemblaggio di parcelle selezionate con predominanza di Chardonnay, base della sua freschezza ed eleganza.

Vino

Champagne bianco Extra Brut, con una minima dose di zucchero che mette in risalto purezza e vivace acidità tipiche del terroir. La miscela comprende principalmente Pinot Noir e Chardonnay.

Annata

L’annata 2010 è nota per vini con un grande potenziale di invecchiamento, equilibrati e con struttura fine.

Vinificazione e affinamento

Il processo segue pratiche biodinamiche senza l’uso di additivi chimici con un lungo affinamento in bottiglia che conferisce complessità e finezza.

Vitigni

Pinot Noir, Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
  • Naso: Profumi freschi e complessi di mela verde, agrumi, con sottili note di brioche e mandorle tostate.
  • Bocca: Secco, con acidità vibrante e finale lungo che ricorda frutta secca e mineralità.

Servizio

Servire a 8-10 °C. Si consiglia una leggera decantazione per apprezzarne meglio aromi e perlage.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con ostriche fresche, ceviche di pesce bianco, pollo ruspante alla griglia e formaggi raffinati come Époisses e Brie de Meaux.

Occasioni

Ideale per celebrazioni intime, aperitivi eleganti e cene informali tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora o conservato per 5-10 anni per aumentare la complessità.

Fleury Millésime Extra-Brut

Details of Fleury Millésime Extra-Brut

Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Nero - Chardonnay
Vintage 2010
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Fleury
Sottoregione Assemblage
Regione Champagne
Assemblaggio Chardonnay
Fleury Millésime Extra-Brut

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