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Fleury Millésime Extra-Brut
Assemblage Weiß

Fleury Millésime Extra-Brut 2010

Champagne Fleury
108.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Assemblage

Typ

Assemblage

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Pinot Noir – Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

12

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Description of Fleury Millésime Extra-Brut

Weingut

Dieser Champagne stammt aus Fleury, einem Weingut, das für seinen biodynamischen Ansatz im Herzen der Champagne-Region bekannt ist. Produziert von Grands Vignerons, spiegelt er Authentizität und Respekt für das Terroir wider.

Weinberg

Im prestigeträchtigen Champagnergebiet gelegen, ist dieser Wein eine Assemblage ausgewählter Parzellen mit Schwerpunkt auf Chardonnay, der Basis seiner Frische und Eleganz.

Wein

Ein weißer Extra Brut Champagne mit minimaler Dosage, der Reinheit und lebendige Säure hervorhebt, charakteristisch für das Terroir. Die Mischung besteht hauptsächlich aus Pinot Noir und Chardonnay.

Jahrgang

Der Jahrgang 2010 ist bekannt für Weine mit großem Reifepotenzial, ausgewogen und fein strukturiert.

Vinifikation und Ausbau

Der Herstellungsprozess folgt biodynamischen Praktiken ohne chemische Zusätze, mit langer Flaschenlagerung, die Komplexität und Finesse verleiht.

Rebsorten

Pinot Noir, Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgoldene Farbe mit feiner, anhaltender Perlage.
  • Nase: Frische und komplexe Düfte von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und feinen Noten von Brioche und gerösteten Mandeln.
  • Gaumen: Trocken, mit lebendiger Säure und langem Abgang, der an Nüsse und Mineralien erinnert.

Service

Bei 8-10 °C servieren. Eine leichte Dekantierung wird empfohlen, um Aromen und Perlage besser zur Geltung zu bringen.

Speiseempfehlungen

Passt zu frischen Austern, Ceviche von weißem Fisch, gegrilltem Freilandhuhn und feinen Käsesorten wie Époisses und Brie de Meaux.

Anlässe

Ideal für intime Feiern, elegante Aperitifs und zwanglose Abendessen mit Freunden.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen oder für 5-10 Jahre gelagert werden, um an Komplexität zu gewinnen.

Fleury Millésime Extra-Brut

Details of Fleury Millésime Extra-Brut

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Pinot Noir – Chardonnay
Vintage 2010
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Fleury
Unterregion Assemblage
Region Champagne
Montage Chardonnay
Fleury Millésime Extra-Brut

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