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Fleury Millésime Extra-Brut
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    • Assemblage Weiß

    Fleury Millésime Extra-Brut 2010

    Champagne Fleury
    108,00 €
    97.20
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Assemblage

    Typ

    Assemblage

    Dosierung

    Extra Brut

    Rebsorte

    Pinot Noir – Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    12

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Fleury Millésime Extra-Brut

    Weingut

    Dieser Champagne stammt aus Fleury, einem Weingut, das für seinen biodynamischen Ansatz im Herzen der Champagne-Region bekannt ist. Produziert von Grands Vignerons, spiegelt er Authentizität und Respekt für das Terroir wider.

    Weinberg

    Im prestigeträchtigen Champagnergebiet gelegen, ist dieser Wein eine Assemblage ausgewählter Parzellen mit Schwerpunkt auf Chardonnay, der Basis seiner Frische und Eleganz.

    Wein

    Ein weißer Extra Brut Champagne mit minimaler Dosage, der Reinheit und lebendige Säure hervorhebt, charakteristisch für das Terroir. Die Mischung besteht hauptsächlich aus Pinot Noir und Chardonnay.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2010 ist bekannt für Weine mit großem Reifepotenzial, ausgewogen und fein strukturiert.

    Vinifikation und Ausbau

    Der Herstellungsprozess folgt biodynamischen Praktiken ohne chemische Zusätze, mit langer Flaschenlagerung, die Komplexität und Finesse verleiht.

    Rebsorten

    Pinot Noir, Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Hellgoldene Farbe mit feiner, anhaltender Perlage.
    • Nase: Frische und komplexe Düfte von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und feinen Noten von Brioche und gerösteten Mandeln.
    • Gaumen: Trocken, mit lebendiger Säure und langem Abgang, der an Nüsse und Mineralien erinnert.

    Service

    Bei 8-10 °C servieren. Eine leichte Dekantierung wird empfohlen, um Aromen und Perlage besser zur Geltung zu bringen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu frischen Austern, Ceviche von weißem Fisch, gegrilltem Freilandhuhn und feinen Käsesorten wie Époisses und Brie de Meaux.

    Anlässe

    Ideal für intime Feiern, elegante Aperitifs und zwanglose Abendessen mit Freunden.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen oder für 5-10 Jahre gelagert werden, um an Komplexität zu gewinnen.

    Fleury Millésime Extra-Brut

    Details of Fleury Millésime Extra-Brut

    Bezeichnung Champagner
    Rebsorte Pinot Noir – Chardonnay
    Vintage 2010
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Champagne Fleury
    Unterregion Assemblage
    Region Champagne
    Montage Chardonnay
    Fleury Millésime Extra-Brut

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