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Beaune 1er Cru Les Vignes Franches
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    • Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 2021

    Boris Champy

    Côte de Beaune | Rosso
    134,00 
    120.60
    Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • TTC · Hors frais de livraison

    93 Parker
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Boris Champy Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 2021
    120,60 
    1

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    Descrizione di Beaune 1er Cru Les Vignes Franches

    Proprietà

    La tenuta Boris Champy si distingue per i suoi vitigni coltivati con metodo biologico su una superficie di 8,50 ettari nella prestigiosa zona della Borgogna.

    Vigneto

    Il vigneto si trova nel comune di Beaune, nella sottozona Côte de Beaune, ed è dedicato esclusivamente alla coltivazione del Pinot Noir rispettando i principi dell'agricoltura biodinamica.

    Vino

    Questo Beaune Premier Cru 2021 è presentato in formato Magnum con una gradazione alcolica del 13%, offrendo un vino rosso intenso e raffinato.

    Annata

    L'annata 2021 è caratterizzata da un equilibrio tannico e una freschezza aromatica che esprimono al meglio il terroir e le condizioni climatiche dell'anno.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene con metodi tradizionali e attenti a rispettare l'espressione del Pinot Noir; l'affinamento conferisce struttura e complessità al vino.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso rubino brillante con riflessi cremisi tipici del Pinot Noir.
    • Naso: Profumi intensi di frutti rossi maturi combinati con sentori sottili di spezie e terra umida.
    • Bocca: Ingresso equilibrato, tannini fini e presenza elegante con un finale persistente e fresco.

    Servizio

    Si consiglia di servire tra i 15 e 17 °C. Decantare per 30 minuti per favorire l’espressione aromatica, soprattutto per vini giovani.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con costa di manzo stagionata, carré di agnello con crosta di erbe, Époisses e Comté affinato 24 mesi.

    Occasioni

    Adatto a cene formali, celebrazioni speciali e riunioni che richiedono un grande vino della Borgogna.

    Potenziale di invecchiamento

    Consigliato gustarlo entro i prossimi 5-10 anni per apprezzare al meglio l'evoluzione di aromi e tannini.

    Denominazione Beaune 1er Cru
    Classifica 1° cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Boris Champy
    Superficie 8ha 50a 51 ca
    Comune Beaune
    Sottoregione Côte de Beaune
    Nota Parker 93
    Regione Bourgogne
    Assemblaggio Pinot Noir
    Beaune 1er Cru Les Vignes Franches

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