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Auxey-Duresses Blanc Les Hautés

Auxey-Duresses Blanc Les Hautés 2022

Arthur Gras

Côte de Beaune | Bianco
99.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Arthur Gras Auxey-Duresses Blanc Les Hautés 2022
    99,00 
    1

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    Descrizione di Auxey-Duresses Blanc Les Hautés

    Proprietà

    Questo vino proviene dalla denominazione Auxey-Duresses, classificata come vino d'appellation village nella regione di Bourgogne, sottoregione Côte de Beaune. La tenuta Arthur Gras, situata nel comune di Auxey-Duresses, comprende una superficie di 8 ha 02 a 89 ca dedicata alla produzione.

    Vigneto

    Il vigneto è orientato a esprimere la finezza e l'eleganza tipiche del Chardonnay in questa specifica area. Il terreno permette di sviluppare vinificazioni che valorizzano la complessità e la freschezza del vino.

    Vino

    Questo Auxey-Duresses 2022 in formato Magnum da 150 cl si presenta con un colore bianco e un grado alcolico del 13%. È un vino equilibrato e seducente che riflette la delicatezza e la precisione tipiche di Auxey-Duresses.

    Annata

    La vendemmia 2022 si distingue per una raffinata espressione aromatica e una buona struttura al palato, favorita da condizioni climatiche ideali durante il ciclo vegetativo.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione è controllato con attenzione per conservare la freschezza e l'espressione varietale dello Chardonnay, bilanciando eleganza e vivacità. L'affinamento mantiene la purezza degli aromi e apporta complessità senza appesantire.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore bianco brillante con riflessi dorati tipici dello Chardonnay di stagione.
    • Naso: Profumi eleganti e freschi con note agrumate, floreali e leggere sfumature minerali.
    • Bocca: Ingresso equilibrato e fresco, con una texture morbida e un finale persistente che evidenzia la finezza della regione.

    Servizio

    Si consiglia una temperatura di servizio tra 10 e 12 °C. Per apprezzarne al massimo l'espressione aromatica, può essere decantato delicatamente un’ora prima.

    Abbinamenti gastronomici

    Abbinamento preciso con blanquette di vitello leggera e aromatica, risotto ai funghi selvatici, trota alla meunière e formaggio Comté affinato 18 mesi.

    Occasioni

    Ideale per celebrazioni familiari intime, pranzi del weekend con amici o eventi gastronomici incentrati sulla cucina tradizionale francese.

    Potenziale di invecchiamento

    Per godere appieno delle sue qualità, questo Auxey-Duresses 2022 può essere degustato sin da ora ma guadagnerà complessità nei prossimi 10-15 anni.

    Denominazione Auxey-Duresses
    Classifica Villaggio
    Vitigno Chardonnay
    Vintage 2022
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Arthur Gras
    Superficie 8ha 02a 89ca
    Comune Auxey-Duresses
    Sottoregione Côte de Beaune
    Regione Bourgogne
    Auxey-Duresses Blanc Les Hautés

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