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Alexandre Bonnet Rosé Les Contrées
Côte des Bars Rosé

Alexandre Bonnet Rosé Les Contrées 2019

Alexandre Bonnet
90.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Côte des Bars

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosé

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Alexandre Bonnet Rosé Les Contrées

Proprietà

Questo Champagne della rinomata casa Grandes Maisons appartiene alla denominazione Champagne e proviene dalla sottozona Côte des Bars. È un Blanc de Noirs prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir, garantendo vini eleganti e strutturati. L'annata 2019 evidenzia un clima favorevole a una maturazione ottimale delle uve.

Vigneto

Le uve provengono dai vigneti situati nella Côte des Bars, zona caratterizzata da suoli calcarei e un clima ideale per il Pinot Noir. Alexandre Bonnet è la zona di produzione, nota per l'attenzione alla qualità e all'espressione del terroir.

Vino

Questo Champagne rosé Extra Brut mostra finezza e freschezza. Essendo un Blanc de Noirs, è prodotto unicamente con Pinot Noir, che dona aromi complessi e un profilo equilibrato tra eleganza e potenza.

Annata

La vendemmia 2019 presenta freschezza ed equilibrio, con note fruttate e un'acidità ben integrata.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede una seconda fermentazione in bottiglia con dosaggio Extra Brut, che preserva purezza e freschezza. L'affinamento prolungato contribuisce alla complessità aromatica e a una texture cremosa al palato.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosa pallido con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Profumi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con leggere note floreali e di panificazione.
  • Bocca: Fresco ed elegante all'ingresso, con buona acidità, sapori di frutti rossi e delicati richiami di lievito.

Servizio

Servire a 8-10 °C. È consigliato una leggera decantazione se la bottiglia è giovane per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con gamberi alla griglia con emulsione al limone, tartare di salmone e avocado, insalata di formaggio di capra con barbabietola ed Époisses, o riso brodoso con funghi.

Occasioni

Ideale per celebrazioni intime, brindisi formali o aperitivi durante cene raffinate.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito mantenendo freschezza e complessità nei prossimi 5-7 anni.

Alexandre Bonnet Rosé Les Contrées

Details of Alexandre Bonnet Rosé Les Contrées

Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2019
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosé
Dominio lungo Alexandre Bonnet
Sottoregione Côte des Bars
Regione Champagne
Alexandre Bonnet Rosé Les Contrées

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