Champagne Alexandre Bonnet : L'Eleganza dei Risi

Un'eredità di famiglia nel cuore di Les Riceys

Il villaggio di Les Riceys, situato alla confluenza tra la Champagne e la Borgogna, è un luogo ricco di storia vitivinicola. È qui che nel 1934 Lucien Noble piantò i suoi primi vigneti, ponendo le basi di un'appassionata avventura familiare. Sua figlia, sposando René Bonnet, unì due famiglie dedite alla viticoltura. I loro figli, Serge e Alain, fondarono nel 1970 lo Champagne Alexandre Bonnet, perpetuando così una tradizione di eccellenza e rispetto del terroir.

Les Riceys: un terroir d'eccezione

Les Riceys è unico nel suo genere, essendo l'unico villaggio a possedere tre Denominazioni di Origine Controllata: Champagne, Coteaux Champenois e il raro Rosé des Riceys. Questo terroir eccezionale, caratterizzato da pendii ripidi e terreni calcarei del Kimmeridgiano, conferisce ai vini una mineralità e una complessità aromatica incomparabili. I viticoltori della tenuta coltivano con cura questi appezzamenti, rispecchiando la ricchezza e la diversità di questo terroir singolare.

Una viticoltura rispettosa e tradizionale

Fedele alle pratiche ancestrali, la tenuta adotta un approccio viticolo sostenibile, favorendo la biodiversità e la conservazione dei terreni. La vendemmia viene effettuata manualmente, garantendo una selezione rigorosa dei grappoli a maturazione ottimale. Questa attenzione prestata a ogni fase della coltivazione permette di elaborare vini autentici, vere espressioni del terroir dei Riceys.

Cuvée d'autore che rivelano il terroir

Tra le creazioni emblematiche della tenuta, la cuvée "Les Contrées" 7 Cépages si distingue per il suo assemblaggio unico dei sette vitigni storici della Champagne. Questa cuvée offre una gamma aromatica ricca e complessa, fedele riflesso della diversità del vigneto. Il Rosé des Riceys "La Forêt" è un altro gioiello, elaborato a partire da Pinot Noir proveniente da vecchi vigneti, che svela sottili aromi di frutti rossi e una rara eleganza.

Un invito alla scoperta

Lo Champagne Alexandre Bonnet apre le sue porte agli appassionati di vino desiderosi di scoprire l'anima dei Riceys. Attraverso visite e degustazioni, la tenuta condivide la sua passione e il suo savoir-faire, offrendo un'immersione nel cuore di un terroir d'eccezione e di una ricca storia familiare. Ogni bottiglia racconta una storia, quella di una ricerca incessante di qualità e autenticità, che celebra l'eredità e l'innovazione.