Comment conserver le Champagne Mouzon-Leroux Les Fervins 2017 ?

Robe: Robe jaune clair aux reflets dorés, limpide et brillante.
Nez: Complexe et élégant, mêlant des notes florales de fleurs blanches, des arômes de fruits à chair blanche comme la poire, avec des touches de brioche et d’amandes toastées.
Bouche: Fraîche et équilibrée, avec une belle effervescence fine. La palette aromatique révèle des saveurs de pomme verte, de citron confit, et une légère minéralité, accompagnée d’une finale persistante et délicate.

Pour préserver toute la finesse et la complexité de ce Champagne, conservez-le dans une cave à température stable entre 10 et 15°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Il peut être dégusté dès maintenant ou vieillir harmonieusement pendant 5 à 8 ans.

Quels sont les meilleurs accords mets-vins avec le Mouzon-Leroux Les Fervins ?

Ce Champagne brut nature, riche en arômes, s'accorde parfaitement avec des fruits de mer frais, notamment des huîtres, mais aussi avec des poissons grillés ou des plats légèrement épicés pour sublimer sa fraîcheur et sa minéralité.

Comment déguster le Champagne Mouzon-Leroux Les Fervins pour en apprécier toutes les saveurs ?

Servez ce Champagne blanc entre 8 et 10°C dans une flûte ou un verre à vin blanc élancé. Prenez le temps d'apprécier sa robe jaune pâle, ses bulles fines, puis ses arômes complexes de fruits blancs, d'agrumes confits et de brioche pour une expérience unique.

Quelles sont les caractéristiques principales du Mouzon-Leroux Les Fervins 2017 ?

Ce Champagne Grand Cru issu d'un assemblage de cépages rares présente une robe jaune pâle, un nez délicat aux notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches, ainsi qu'une bouche ample, vive et minérale avec une longue finale sur des fruits secs.

Qu'est-ce qui rend le Mouzon-Leroux Les Fervins unique ?

Produit en biodynamie au cœur de la Montagne de Reims, ce Champagne brut nature valorise un terroir exceptionnel grâce à un assemblage rare de cépages et une vinification artisanale en fûts anciens. Il offre une complexité aromatique et une pureté qui séduisent les amateurs exigeants.