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Mouzon-Leroux l'Inéffable

Mouzon-Leroux l'Inéffable 2019

Mouzon-Leroux

Montagne de Reims | Blanco
60.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Montagne de Reims

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Mouzon-Leroux Mouzon-Leroux l'Inéffable 2019
60,00 
1

Un tronco

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Descripción de Mouzon-Leroux l'Inéffable

Propiedad

El Champagne Mouzon-Leroux es producido por la casa Mouzon-Leroux, reconocida por su savoir-faire artesanal y su apego a los terroirs de Montagne de Reims. Este Grand Cru encarna la elegancia y la finura características de esta prestigiosa denominación de Champagne.

Viñedo

Situado en Montagne de Reims, el viñedo disfruta de un terroir arcillo-calcáreo favorable al cultivo de la Pinot Noir, la única variedad de este ensamblaje. Esta zona cuenta con un clima templado con influencia oceánica moderada, ideal para la expresión aromática de las uvas.

Vino

Este champagne Blanc de Noirs Extra Brut se distingue por su pureza y precisión. Proveniente exclusivamente de Pinot Noir, ofrece una expresión intensa y mineral, típica de los grandes crus de la región.

Cosecha

La cosecha de 2019 se caracterizó por un clima contrastado, que permitió una maduración ideal y una recogida de uvas concentradas y equilibradas, asegurando frescura y complejidad al vino.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza cuidando preservar la frescura y los aromas primarios de la Pinot Noir. La crianza prolongada sobre lías finas fomenta la complejidad y la fineza de la espuma, con un dosaje Extra Brut para una expresión muy pura, casi seca.

Ensamblaje

100% Pinot Noir

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados y una efervescencia fina y persistente.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos rojos maduros, notas de pan tostado y un toque mineral y salino.
  • Boca: Fresca y viva, con una bella tensión que revela sabores complejos de frutos blancos, cítricos y mineralidad salina en el final.

Servicio

Servir entre 8-10°C. No es necesario decantar; la frescura y finura se expresan plenamente a esta temperatura.

Maridaje

Costa de buey madurado, bogavante breton cocido al vapor, Époisses afinado, foie gras a la plancha con especias. Estos maridajes realzan la estructura y mineralidad del champagne.

Ocasiones

Ideal para una comida de negocios importante, un aniversario de boda o una cena festiva de fin de año, momentos donde la elegancia y precisión del vino son especialmente valoradas.

Potencial de guarda

Este champagne puede disfrutarse ahora pero alcanzará su apogeo entre 2024 y 2034, ganando en complejidad y profundidad con el tiempo.

Denominación Champán
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2019
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Mouzon-Leroux
Subregión Montagne de Reims
Región Champagne
Mouzon-Leroux l'Inéffable

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