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Sidras y peradas

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Sydre Argelette
1 en stock
  • -10%

Sydre Argelette 2021

Vin
Eric Bordelet
16,50  14,85 
/ 75 cl : Botella
Sydre Argelette
  • -10%

Sydre Argelette 2021

Vin
Eric Bordelet
32,00  28,80 
/ 150 cl: Magnum
Cormé
1 en stock
  • -10%

Cormé 2021

Vin
Eric Bordelet
39,00  35,10 
/ 50 cl : Olla
Poiré Granit
2 en stock

Poiré Granit 2022

Vin
Eric Bordelet
49,00 
/ 150 cl: Magnum
Sydre Argelette
2 en stock

Sydre Argelette 2022

Vin
Eric Bordelet
16,50 
/ 75 cl : Botella
Esperide Tonic

Esperide Tonic 2022

Vin
Eclectik
2,50 
/ 33 cl : Chopine
Poiré Granit

Poiré Granit 2024

Vin
Eric Bordelet
26,00 
/ 75 cl : Botella

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué cuvées elegir para descubrir por primera vez los sidras de la selección?

Para un primer dúo, puede reunir el Sidre Brut de Bordelet Eric y el Cidre « De Cidre de Là » Extra-Brut de Eclectik, ambos presentados en formato de 75 cl. Esto permite conocer a los dos productores a través de dos cuvées con menciones distintas: brut y extra-brut.

¿Qué referencias explorar para descubrir las distintas versiones de Eclectik?

El Cidre « De Cidre de Là version Abricot » Extra-Brut 2022 y el Cidre « Edition n°2 Co-fermentation Pinot Noir » Extra-Brut 2023 ofrecen dos propuestas distintas. Sus nombres destacan, respectivamente, el albaricoque y una cofermentación con pinot noir, aunque la información disponible no permite precisar sus perfiles gustativos.

¿Qué cuvée elegir para incluir un perada en una degustación de sidras?

El Poiré Granit 2021 de Bordelet Eric, presentado en botella de 75 cl, permite añadir una referencia de perada a la degustación. La categoría cuenta con cuatro referencias bajo la denominación Poiré, frente a diecinueve bajo la denominación Cidre.

¿Qué sidra permite comparar las añadas 2021 y 2022 de una misma cuvée?

El Cidre « De Cidre de Là » Extra-Brut de Eclectik aparece en ambas añadas, en formato de 75 cl. Este dúo permite mantener el mismo productor, el mismo nombre de cuvée y el mismo formato para la comparación; sin embargo, los datos disponibles no especifican las diferencias gustativas entre ambos años.

¿Qué formatos tener en cuenta para una degustación en grupo en la categoría de sidras y peradas?

Además de las veintiséis referencias en botella de 75 cl, la selección incluye tres referencias en magnum de 150 cl y una en jeroboam de 300 cl. También incluye tres referencias en frasco de 50 cl y una en botella de 33 cl; la información disponible no relaciona estos formatos con las cuvées detalladas.