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Cidres et Poirés

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Millesime
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Prix
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Sydre Argelette
  • bio

Sydre Argelette

Cidre
Vin
Eric Bordelet
34,00 €
/ 150 cl : Magnum
Sydre Argelette
1 en stock
  • -10%
  • bio

Sydre Argelette 2021

Cidre
Vin
Eric Bordelet
16,50 € 14,85 €
/ 75 cl : Bouteille
Sydre Argelette
  • -10%
  • bio

Sydre Argelette 2021

Cidre
Vin
Eric Bordelet
32,00 € 28,80 €
/ 150 cl : Magnum
Cormé
1 en stock
  • -10%
  • bio

Cormé 2021

Cormé
Vin
Eric Bordelet
39,00 € 35,10 €
/ 50 cl : Pot
Esperide Tonic

Esperide Tonic

Eau
Vin
Eclectik
4,17 €
/ 75 cl : Bouteille
Poiré Granit
2 en stock
  • bio

Poiré Granit 2022

Poiré
Vin
Eric Bordelet
49,00 €
/ 150 cl : Magnum
Sydre Argelette
2 en stock
  • bio

Sydre Argelette 2022

Cidre
Vin
Eric Bordelet
16,50 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgogne Chardonnay

Bourgogne Chardonnay 2022

Bourgogne
Vin Blanc
Eclectik
18,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2022

Bourgogne
Vin Rouge
Eclectik
20,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Esperide Tonic

Esperide Tonic 2022

Eau
Vin
Eclectik
2,50 €
/ 33 cl : Chopine
Ratafia de Bourgogne

Ratafia de Bourgogne

19°
Eclectik
13,00 €
/ 50 cl : Pot
Poiré Granit

Poiré Granit 2024

Poiré
Vin
Eric Bordelet
26,00 €
/ 75 cl : Bouteille

FOIRE AUX QUESTIONS

Quelles cuvées choisir pour une première découverte des cidres de la sélection ?

Pour un premier duo, vous pouvez réunir le Sidre Brut de Bordelet Eric et le Cidre « De Cidre de Là » Extra-Brut d’Eclectik, tous deux présentés en 75 cl. Cela permet d’aborder les deux producteurs à travers deux cuvées portant des mentions distinctes : brut et extra-brut.

Quelles références explorer pour découvrir les déclinaisons d’Eclectik ?

Le Cidre « De Cidre de Là version Abricot » Extra-Brut 2022 et le Cidre « Edition n°2 Co-fermentation Pinot Noir » Extra-Brut 2023 proposent deux pistes distinctes. Leurs intitulés mettent respectivement en avant l’abricot et une co-fermentation avec du pinot noir, sans que les informations fournies permettent de préciser leurs profils gustatifs.

Quelle cuvée retenir pour intégrer un poiré à une dégustation de cidres ?

Le Poiré Granit 2021 de Bordelet Eric, présenté en bouteille de 75 cl, permet d’ajouter une référence de poiré à la dégustation. La catégorie compte quatre références sous l’appellation Poiré, contre dix-neuf sous l’appellation Cidre.

Quel cidre permet de comparer les millésimes 2021 et 2022 sur une même cuvée ?

Le Cidre « De Cidre de Là » Extra-Brut d’Eclectik figure dans les deux millésimes, chaque fois en 75 cl. Ce duo permet de garder le même producteur, le même intitulé de cuvée et le même format pour la comparaison ; les données fournies ne précisent toutefois pas les différences gustatives entre les deux années.

Quels formats repérer pour une dégustation à plusieurs dans la catégorie Cidres et Poirés ?

Outre les vingt-six références en bouteille de 75 cl, la sélection comprend trois références en magnum de 150 cl et une en jéroboam de 300 cl. Elle inclut aussi trois références en pot de 50 cl et une en chopine de 33 cl ; les informations fournies n’associent pas ces formats aux cuvées détaillées.