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Un tronco
Sydre Argelette

Sydre Argelette No añada (NV)

Eric Bordelet

Cidre
34.00
  • icono de botella

    • · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Grado

    6°

    Denominación

    Sidra

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Eric Bordelet Sydre Argelette No añada (NV)
    34,00 
    1

    Un tronco

    Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
    Formas de pago

    Vintages disponibles

    2021
    No añada (NV)
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    Descripción de Sydre Argelette

    Propiedad

    Este sidra ecológico sin añada proviene de Eric Bordelet, un maestro cidrero reconocido en la región de Cidres et Poirés. Elaborado en la subregión Cidre, refleja fielmente la pureza y el carácter de la manzana madura.

    Viñedo

    La materia prima procede de manzanos cuidadosamente seleccionados, cultivados bajo prácticas orgánicas que respetan el ecosistema local.

    Vino

    Este sidra presenta un equilibrio notable entre la acidez refrescante y las notas intensas de manzana madura, lo que proporciona una experiencia de degustación compleja y placentera.

    Cosecha

    Se trata de una producción sin añada específica (NV), enfocada en destacar la frescura y pureza del fruto.

    Vinificación y crianza

    El proceso destaca por técnicas tradicionales y la fermentación natural, preservando los atributos originales de la manzana y un perfil aromático sutil.

    Variedades de uva

    No aplicable

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color claro y brillante, típico de un sidra fresco.
    • Nariz: Intensas notas de manzana madura equilibradas con una acidez fresca y vibrante.
    • Boca: Compleja y refrescante, con un buen equilibrio entre dulzor natural y acidez, dejando una sensación persistente y agradable.

    Servicio

    Servir frío, entre 8 y 10°C. No requiere decantación, pero es recomendable abrir la botella poco antes de servir para disfrutar de su frescura.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar una tarta de manzana casera que realce sus notas frutales, también armoniza bien con quesos suaves como Camembert, tapas con embutidos finos o platos ligeros de pollo a la plancha.

    Ocasiones

    Ideal para un brunch de fin de semana, una merienda al aire libre o una velada informal con amigos.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora y mantener su frescura durante 1-2 años, si se conserva en condiciones adecuadas.

    Denominación Sidra
    Vintage No añada (NV)
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 6
    Ámbito largo Eric Bordelet
    Subregión Cidre
    Región Cidres et Poirés
    Sydre Argelette