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Borgoña Côtes d'Auxerre

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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué Bourgogne Côtes d’Auxerre elegir para un primer descubrimiento de vinos blancos y tintos?

Para descubrir ambos colores, puede elegir el Bourgogne Côtes d’Auxerre Blanc 2022 de Goisot y su tinto « Corps de Garde » 2022. El primero es un Chardonnay y el segundo, un Pinot Noir: este dúo permite descubrir las dos variedades de la denominación con la misma añada y del mismo domaine.

¿Qué cuvées blancas permiten explorar la selección de Goisot de 2022?

La añada 2022 reúne el Bourgogne Côtes d’Auxerre Blanc sin nombre de cuvée y las cuvées « Corps de Garde », « Gueules de Loup », « Gondonne » y « Biaumont ». Estas cinco referencias permiten comparar varias cuvées blancas del mismo domaine de una misma añada.

¿Existe la cuvée « Corps de Garde » de Goisot en ambos colores?

Sí, « Corps de Garde » está disponible en blanco y en tinto para la añada 2022. El blanco está elaborado con Chardonnay y el tinto con Pinot Noir; también hay una versión blanca de 2021.

¿Qué vinos blancos elegir para comparar Goisot y Domaine des Malandes?

El Bourgogne Côtes d’Auxerre Blanc 2023 de Goisot y el de Domaine des Malandes forman un dúo de comparación con la misma denominación, variedad y añada. Ambos son blancos de Chardonnay, lo que permite centrar la degustación en los dos domaines.

¿Cómo se distribuyen las añadas en esta selección de Bourgogne Côtes d’Auxerre?

La añada 2022 es la más representada, con 10 referencias de un total de 20, seguida de 2023, con 4 referencias. La selección también incluye 3 referencias de 2020, 2 de 2021 y una de 2025.