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Girard-Bonnet Les Musettes Grand Cru Extra-Brut

Girard-Bonnet Les Musettes Grand Cru Extra-Brut 2019

Domaine Girard-bonnet

Côte des Blancs | Blanco
96.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Blancs

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Girard-bonnet Girard-Bonnet Les Musettes Grand Cru Extra-Brut 2019
96,00 
1

Un tronco

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Descripción de Girard-Bonnet Les Musettes Grand Cru Extra-Brut

Propiedad

Este champán Grand Cosecha es producido por las Grandes Maisons bajo la denominación Champagne, específicamente en la Côte des Blancs, dentro del Domaine Girard-Bonnet. Se caracteriza por su ensamblaje 100% Chardonnay y un estilo Blanc de Blancs, ofreciendo una expresión pura y elegante de esta variedad.

Viñedo

El viñedo se sitúa en la reconocida subregión de Côte des Blancs, famosa por sus suelos de tiza que contribuyen a la mineralidad y frescura del vino. Los viñedos se manejan con rigurosos controles de calidad para asegurar la excelencia de la materia prima.

Vino

Este vino blanco espumoso presenta un nivel de dosificación extra brutal que resalta la finura y la precisión en boca. Con un grado alcohólico del 13%, se presenta como un champán equilibrado y con buena estructura, indicado para ocasiones poco formales a elegantes.

Cosecha

El millésimo 2019 refleja una añada con condiciones climáticas favorables, aportando vinos con buena acidez y excelente potencial de guarda.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza bajo estrictos parámetros para preservar la tipicidad del Chardonnay, seguida por una crianza que mejora la complejidad aromática y la riqueza del vino. La fermentación y el envejecimiento en botella contribuyen a la formación de sus finas burbujas.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados y burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas delicados de flores blancas, cítricos frescos y notas minerales que reflejan el terruño de Côte des Blancs.
  • Boca: Entrada fresca y limpia, con sabores de manzana verde y panadería fina, equilibrada con un final largo y mineral.

Servicio

Servir a una temperatura óptima de 8-10°C. Se recomienda decantar ligeramente si se desea abrir antes de su óptima madurez para realzar su frescura y burbujas.

Maridaje

Perfecto con ostras frescas de Normandía, mariscos como langosta de Bretaña, foie gras poêlé y quesos como Époisses o Brillat-Savarin.

Ocasiones

Ideal para celebraciones elegantes, cenas gourmet y momentos especiales donde se busque un champagne con carácter y finura.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora, pero ganará en complejidad durante los próximos 5-8 años mediante una guarda adecuada.

Denominación Champán
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2019
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Girard-bonnet
Subregión Côte des Blancs
Región Champagne
Girard-Bonnet Les Musettes Grand Cru Extra-Brut

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