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Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret
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    • Blanco

    Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret 2015

    Champagne Veuve Clicquot
    240,00 
    216.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Tipo

    Assemblage

    Dosis

    Brut

    Variedad de uva

    Pinot Noir - Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2012
    2015
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    Descripción de Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

    Propiedad

    Este champán pertenece a Veuve Clicquot, una de las Grandes Maisons de Champagne. Está elaborado mediante una mezcla (assemblage) que combina dos variedades de uva emblemáticas: Pinot Noir y Chardonnay.

    Viñedo

    Las uvas provienen de la región de Champagne, donde el clima fresco y suelos calcáreos favorecen la elaboración de espumosos refinados y elegantes.

    Vino

    Este champán blanco brut presenta una estructura equilibrada gracias a la combinación de la frescura y acidez del Chardonnay con la complejidad y cuerpo del Pinot Noir.

    Cosecha

    La añada 2015 se caracteriza por ser un año de calidad excelente en Champagne, con condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima de las uvas.

    Vinificación y crianza

    Tras una cuidadosa vendimia, la vinificación se realiza respetando la pureza varietal, seguido de un largo envejecimiento en botella que contribuye a la complejidad aromática y la finura de sus burbujas.

    Variedades de uva

    Pinot Noir, Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color oro pálido con finas burbujas persistentemente elevadas.
    • Nariz: Aromas delicados de frutas blancas maduras, cítricos y toques leves de brioche y almendra.
    • Boca: Equilibrada y fresca, con buena acidez, notas de manzana verde, pan tostado y un final largo y elegante.

    Servicio

    Servir a una temperatura entre 8 y 10°C. Se recomienda decantar ligeramente para abrir la expresión aromática en vinos jóvenes.

    Maridaje

    Perfecto con langosta bretona al vapor, foie gras poêlé, trufa negra del Périgord o un carré de cordero en costra de hierbas.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones importantes, cenas de gala o momentos especiales donde se quiera destacar la elegancia y sofisticación.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora mismo pero su complejidad se desarrollará en los próximos 5-10 años si se conserva en buenas condiciones.

    Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

    Details of Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

    Denominación Champán
    Variedad de uva Pinot Noir - Chardonnay
    Vintage 2015
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Veuve Clicquot
    Región Champagne
    Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

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