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Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret
Bianco

Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret 2015

Champagne Veuve Clicquot
240.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Tipo

Assemblage

Dosaggio

Brut

Vitigno

Pinot Nero - Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2012
2015
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Descrizione di Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

Proprietà

Questo champagne è prodotto da Veuve Clicquot, una delle Grandes Maisons di Champagne. È un assemblaggio di due uve iconiche: Pinot Noir e Chardonnay.

Vigneto

Le uve provengono dalla regione dello Champagne, caratterizzata da un clima fresco e terreni calcarei ideali per spumanti eleganti e raffinati.

Vino

Lo champagne brut bianco presenta un equilibrio perfetto grazie alla freschezza e acidità dello Chardonnay combinata alla struttura e complessità del Pinot Noir.

Annata

Il 2015 è stato un anno di alta qualità in Champagne, con condizioni climatiche favorevoli che hanno consentito una maturazione ottimale delle uve.

Vinificazione e affinamento

Dopo una vendemmia accurata, la vinificazione mantiene la purezza delle varietà, seguita da un lungo affinamento in bottiglia che sviluppa complessità aromatica e finezza delle bollicine.

Vitigni

Pinot Noir, Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore oro pallido con perlage fine e persistente.
  • Naso: Aromi delicati di frutta bianca matura, agrumi e leggere note di brioche e mandorle.
  • Bocca: Equilibrato e fresco, con buona acidità, sentori di mela verde, pane tostato e un finale lungo ed elegante.

Servizio

Servire tra 8 e 10°C. Si consiglia una leggera decantazione per esaltare le note aromatiche nei vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con astice alla bretona al vapore, foie gras scottato, tartufo nero del Périgord o carrè di agnello in crosta di erbe.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni importanti, cene di gala o momenti speciali che richiedono eleganza e raffinatezza.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare ora, ma svilupperà maggior complessità nei prossimi 5-10 anni se conservato correttamente.

Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

Details of Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Nero - Chardonnay
Vintage 2015
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Veuve Clicquot
Regione Champagne
Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

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