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Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret
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    • Bianco

    Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret 2015

    Champagne Veuve Clicquot
    240,00 
    216.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Tipo

    Assemblage

    Dosaggio

    Brut

    Vitigno

    Pinot Nero - Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2012
    2015
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    Descrizione di Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

    Proprietà

    Questo champagne è prodotto da Veuve Clicquot, una delle Grandes Maisons di Champagne. È un assemblaggio di due uve iconiche: Pinot Noir e Chardonnay.

    Vigneto

    Le uve provengono dalla regione dello Champagne, caratterizzata da un clima fresco e terreni calcarei ideali per spumanti eleganti e raffinati.

    Vino

    Lo champagne brut bianco presenta un equilibrio perfetto grazie alla freschezza e acidità dello Chardonnay combinata alla struttura e complessità del Pinot Noir.

    Annata

    Il 2015 è stato un anno di alta qualità in Champagne, con condizioni climatiche favorevoli che hanno consentito una maturazione ottimale delle uve.

    Vinificazione e affinamento

    Dopo una vendemmia accurata, la vinificazione mantiene la purezza delle varietà, seguita da un lungo affinamento in bottiglia che sviluppa complessità aromatica e finezza delle bollicine.

    Vitigni

    Pinot Noir, Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore oro pallido con perlage fine e persistente.
    • Naso: Aromi delicati di frutta bianca matura, agrumi e leggere note di brioche e mandorle.
    • Bocca: Equilibrato e fresco, con buona acidità, sentori di mela verde, pane tostato e un finale lungo ed elegante.

    Servizio

    Servire tra 8 e 10°C. Si consiglia una leggera decantazione per esaltare le note aromatiche nei vini giovani.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con astice alla bretona al vapore, foie gras scottato, tartufo nero del Périgord o carrè di agnello in crosta di erbe.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni importanti, cene di gala o momenti speciali che richiedono eleganza e raffinatezza.

    Potenziale di invecchiamento

    Da gustare ora, ma svilupperà maggior complessità nei prossimi 5-10 anni se conservato correttamente.

    Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

    Details of Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

    Denominazione Champagne
    Vitigno Pinot Nero - Chardonnay
    Vintage 2015
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Veuve Clicquot
    Regione Champagne
    Veuve Clicquot La Grande Dame Coffret

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