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Pierre Gerbais Bochot

Pierre Gerbais Bochot No añada (NV)

Champagne Pierre Gerbais

Côte des Bars | Blanco
58.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

93 Parker
92 Revue du Vin
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Bars

Dosis

Brut Nature

Variedad de uva

Pinot Meunier

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Champagne Pierre Gerbais Pierre Gerbais Bochot No añada (NV)
58,00 
1

Un tronco

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Descripción de Pierre Gerbais Bochot

Propiedad

Champagne Pierre Gerbais es una bodega reconocida por su compromiso con la calidad y la expresión del terroir en Champagne. Situada en la Côte des Bars, la propiedad es famosa por sus viñedos de Pinot Meunier, que producen champagnes ricos y con carácter.

Viñedo

El viñedo de la Côte des Bars disfruta de un clima fresco y suelos de arcilla y piedra caliza, ideales para el cultivo de Pinot Meunier. Esta variedad aporta vinos con riqueza aromática y finura, a menudo elaborados como blanc de noirs.

Vino

Este Champagne sin añada de Pierre Gerbais es un Blanc de Noirs elaborado exclusivamente con Pinot Meunier. Se distingue por una expresión pura e intensa del terroir, con un dosaje Brut Nature que resalta la precisión y frescura.

Cosecha

Sin añada, este vino es un ensamblaje de varios años diseñado para lograr un equilibrio constante y calidad regular.

Vinificación y crianza

Vinificación tradicional de Champagne, con fermentación en tanques de acero inoxidable y crianza prolongada sobre lías. El dosaje Brut Nature enfatiza la mineralidad y frescura del vino.

Ensamblaje

100% Pinot Meunier

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Oro pálido con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Intenso y expresivo, con notas de frutas rojas frescas, manzana verde y un sutil toque de brioche.
  • Boca: Fresca y vibrante, con una textura densa, buena tensión y un final salino típico del terroir Côte des Bars.

Servicio

Servir entre 10 y 12°C. Se puede decantar ligeramente para revelar toda la complejidad aromática.

Maridaje

Este Champagne Brut Nature acompañará perfectamente platos como tartar de salmón salvaje, carpaccio de vieiras, queso Époisses curado o pollo de corral con crema y colmenillas.

Ocasiones

Ideal para comidas de negocios importantes, cenas refinadas de fiesta o celebraciones de aniversarios de boda.

Potencial de guarda

Puede degustarse ahora mismo pero ganará complejidad en los próximos 5 a 8 años.

Denominación Champán
Variedad de uva Pinot Meunier
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Pierre Gerbais
Subregión Côte des Bars
Nota Parker 93
Región Champagne
Nota RVF 92
Pierre Gerbais Bochot

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