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Françoise Bedel Comme Autrefois
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    • Vallée de la Marne Blanco

    Françoise Bedel Comme Autrefois 2006

    Champagne Françoise Bedel
    120,00 
    108.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Vallée de la Marne

    Tipo

    Assemblage

    Dosis

    Brut

    Variedad de uva

    Pinot Meunier - Chardonnay - Pinot Noir

    Color

    Blanco

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

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    Descripción de Françoise Bedel Comme Autrefois

    Propiedad

    Champán de la reconocida bodega Françoise Bedel, ubicada en la Vallée de la Marne, Champagne. Esta casa está comprometida con la elaboración de vinos orgánicos, destacándose por su rigurosidad y respeto al terroir.

    Viñedo

    Las uvas proceden de viñedos situados en la Vallée de la Marne, una subregión famosa por sus suelos arcillosos y clima fresco, ideales para las variedades Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir.

    Vino

    Este champán blanco Brut es un ensamblaje delicado de Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir. Representa la expresión típica del terroir con frescura y estructura equilibrada.

    Cosecha

    Millésimo 2006, una añada reconocida por su excelente madurez y potencial de envejecimiento en Champagne, proporcionando vinos con complejidad y elegancia.

    Vinificación y crianza

    El vino ha sido elaborado bajo criterios orgánicos, con una fermentación cuidadosa que respeta la integridad varietal. Su crianza prolongada en botella aporta una textura cremosa y notas complejas características de la región.

    Variedades de uva

    Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto:Color dorado brillante con una burbuja fina y persistente.
    • Nariz:Aromas de frutas blancas maduras, brioche y un sutil toque mineral que aportan elegancia.
    • Boca:En boca es fresco, con una acidez vibrante y un cuerpo equilibrado. Destacan sabores de manzana verde y notas tostadas en el final.

    Servicio

    Servir a 8-10 ºC. Se recomienda decantar ligeramente para abrir sus aromas si es consumo inmediato, aunque puede disfrutarse directamente en copa.

    Maridaje

    Excelente con: ostras frescas, lenguado a la meunière, queso Époisses y cordero lechal asado con hierbas provenzales.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones elegantes, cenas gourmet y brindis especiales como aniversarios o eventos corporativos.

    Potencial de guarda

    Este champán 2006 puede disfrutarse ahora pero también evolucionará favorablemente en los próximos 5-10 años, ganando en complejidad y finura.

    Françoise Bedel Comme Autrefois

    Details of Françoise Bedel Comme Autrefois

    Denominación Champán
    Variedad de uva Pinot Meunier - Chardonnay - Pinot Noir
    Vintage 2006
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Françoise Bedel
    Subregión Vallée de la Marne
    Región Champagne
    Françoise Bedel Comme Autrefois

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