03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
1 en stock
Dremont La Moca Grand Cru Extra-Brut
Côte des Blancs Blanco

Dremont La Moca Grand Cru Extra-Brut 2017

Champagne Dremont
54.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Haga clic para escuchar a nuestro experto
0:00
Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Blancs

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
Añadir a la lista de deseos

Descripción de Dremont La Moca Grand Cru Extra-Brut

Propiedad

Este Champán gran cosecha 2017 es producido por Grands Vignerons, ubicado en la prestigiosa región de Champagne, específicamente en la subregión Côte des Blancs. Se presenta como un blanc de blancs elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay. La denominación es Champán con clasificación Gran Cosecha, indicando un año excepcional y una cosecha de gran calidad.

Viñedo

Las uvas provienen de viñedos en la Côte des Blancs, reconocida por sus suelos calcáreos ideales para la Chardonnay, que confieren frescura y precisión al vino. El viñedo está gestionado con un enfoque de calidad, asegurando frutos sanos y maduros.

Vino

Se caracteriza por su delicado color blanco y un nivel de alcohol del 13%. Presenta una dosificación Extra Brut, es decir un bajo contenido en azúcares añadidos, resaltando la pureza y mineralidad propias del terroir.

Cosecha

La añada 2017 destaca por condiciones climáticas particulares que permitieron una maduración óptima. Este champán refleja la complejidad de una gran cosecha con elevada frescura y estructura.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con técnicas tradicionales de Champagne, seguida de una crianza prolongada en botella para desarrollar elegancia y finura en sus burbujas. La crianza en rima garantiza un perfil aromático complejo y persistente.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados, burbujas finas y persistentes que denotan una buena crianza.
  • Nariz: Aromas concentrados a frutas blancas maduras, brioche y notas minerales cálcicas, con un toque fresco y elegante.
  • Boca: Equilibrada y vibrante, destaca su acidez viva y un final largo donde aparecen notas de manzana verde, almendra y un suave recuerdo tostado.

Servicio

Servir a 8-10°C. Se recomienda decantar si se disfruta en sus primeros años para liberar plenamente su complejidad aromática.

Maridaje

Marida perfectamente con platos delicados como tartar de langosta bretona, foie gras poêlé, huevos trufados y queso Époisses. También acompaña muy bien una inspiración de vieiras a la plancha con salsa ligera.

Ocasiones

Ideal para celebraciones importantes como aniversarios, cenas elegantes o acontecimientos que requieran un brindis memorable.

Potencial de guarda

Puede conservarse y evolucionar favorablemente durante los próximos 5-10 años, ganando en complejidad y fineza.

Dremont La Moca Grand Cru Extra-Brut

Details of Dremont La Moca Grand Cru Extra-Brut

Denominación Champán
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2017
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Dremont
Subregión Côte des Blancs
Región Champagne
Dremont La Moca Grand Cru Extra-Brut

Nuestros otros productores de Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée