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Delamotte Rosé

Delamotte Rosé No añada (NV)

Champagne Delamotte

Rosé | Rosé
68.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

90 Parker
90 Revue du Vin
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rosé

Dosis

Brut

Variedad de uva

Pinot Noir - Chardonnay

Color

Rosé

Grado

12°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Champagne Delamotte Delamotte Rosé No añada (NV)
68,00 
1

Un tronco

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Descripción de Delamotte Rosé

Propiedad

Champán elaborado por Grandes Maisons bajo la denominación Champagne Delamotte. Se presenta en botella de 75 cl con un grado alcohólico de 12%. Este espumoso rosado está elaborado principalmente con las variedades Chardonnay y Pinot Noir, cuidando un ensamblaje que ofrece armonía y balance.

Viñedo

Procedente de la región de Champagne, donde las cepas de Chardonnay predominan para aportar frescura, mientras que el Pinot Noir contribuye a su estructura y complejidad. La subregión específica aporta características singulares al producto final.

Vino

Este Champagne Rosé no añada (NV) destaca por su carácter sutil y equilibrio. Con una DOSIS Brut, ofrece una estructura excepcional acompañada de notas ligeras de frutos rojos que realzan su perfil aromático. Recibió una nota de 90 puntos según Parker, RVF y Wine Spectator, lo que refleja su calidad consistente.

Cosecha

Al tratarse de un non-vintage, no está ligado a una sola cosecha, sino a una mezcla cuidadosa para mantener un estilo constante y homogéneo año tras año.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación combina ambas variedades en un ensamblaje que respeta la expresión varietal y la frescura. El método tradicional de elaboración del champagne garantiza burbujas finas y elegantes, con una crianza adecuada para desarrollar complejidad sin perder ligereza.

Variedades de uva

Pinot Noir, Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rosa pálido con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas sutiles a frutos rojos como fresas y frambuesas, con notas florales y delicados matices cítricos.
  • Boca: Estructura equilibrada y fresca, con una acidez vibrante y un final ligeramente salino que aporta longitud.

Servicio

Servir entre 8 y 10°C. Se recomienda decantar ligeramente para liberar sus aromas si se consume inmediatamente tras su compra.

Maridaje

Marida perfectamente con platos finos como el salmón gravlax, una poêlée de gambas con ajo y perejil, quesos suaves como Brillat-Savarin, y aperitivos de mariscos delicados.

Ocasiones

Ideal para celebraciones elegantes, brunchs refinados y aperitivos en eventos sociales donde se busque un toque sofisticado sin excesiva complejidad.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora, manteniendo su frescura, y es recomendable consumir en los próximos 3-5 años para aprovechar su equilibrio y vivacidad.

Denominación Champán
Variedad de uva Pinot Noir - Chardonnay
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Rosé
Ámbito largo Champagne Delamotte
Subregión Rosé
Nota Parker 90
Región Champagne
Ensamblaje Chardonnay
Nota RVF 90
Delamotte Rosé

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