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Delamotte Rosé
Rosé Rosé

Delamotte Rosé No añada (NV)

Champagne Delamotte
68.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rosé

Tipo

Assemblage

Dosis

Brut

Variedad de uva

Pinot Noir - Chardonnay

Color

Rosé

Grado

12

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV)
No añada (NV)
Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Descripción de Delamotte Rosé

Propiedad

Champán elaborado por Grandes Maisons bajo la denominación Champagne Delamotte. Se presenta en botella de 75 cl con un grado alcohólico de 12%. Este espumoso rosado está elaborado principalmente con las variedades Chardonnay y Pinot Noir, cuidando un ensamblaje que ofrece armonía y balance.

Viñedo

Procedente de la región de Champagne, donde las cepas de Chardonnay predominan para aportar frescura, mientras que el Pinot Noir contribuye a su estructura y complejidad. La subregión específica aporta características singulares al producto final.

Vino

Este Champagne Rosé no añada (NV) destaca por su carácter sutil y equilibrio. Con una DOSIS Brut, ofrece una estructura excepcional acompañada de notas ligeras de frutos rojos que realzan su perfil aromático. Recibió una nota de 90 puntos según Parker, RVF y Wine Spectator, lo que refleja su calidad consistente.

Cosecha

Al tratarse de un non-vintage, no está ligado a una sola cosecha, sino a una mezcla cuidadosa para mantener un estilo constante y homogéneo año tras año.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación combina ambas variedades en un ensamblaje que respeta la expresión varietal y la frescura. El método tradicional de elaboración del champagne garantiza burbujas finas y elegantes, con una crianza adecuada para desarrollar complejidad sin perder ligereza.

Variedades de uva

Pinot Noir, Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rosa pálido con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas sutiles a frutos rojos como fresas y frambuesas, con notas florales y delicados matices cítricos.
  • Boca: Estructura equilibrada y fresca, con una acidez vibrante y un final ligeramente salino que aporta longitud.

Servicio

Servir entre 8 y 10°C. Se recomienda decantar ligeramente para liberar sus aromas si se consume inmediatamente tras su compra.

Maridaje

Marida perfectamente con platos finos como el salmón gravlax, una poêlée de gambas con ajo y perejil, quesos suaves como Brillat-Savarin, y aperitivos de mariscos delicados.

Ocasiones

Ideal para celebraciones elegantes, brunchs refinados y aperitivos en eventos sociales donde se busque un toque sofisticado sin excesiva complejidad.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora, manteniendo su frescura, y es recomendable consumir en los próximos 3-5 años para aprovechar su equilibrio y vivacidad.

Delamotte Rosé

Details of Delamotte Rosé

Denominación Champán
Variedad de uva Pinot Noir - Chardonnay
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Rosé
Ámbito largo Champagne Delamotte
Subregión Rosé
Nota Parker 90
Región Champagne
Ensamblaje Chardonnay
Nota RVF 90
Delamotte Rosé

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