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Brocard Pierre Bulles de Blancs
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    • Côte des Bars Blanco

    Brocard Pierre Bulles de Blancs 2015

    Champagne Brocard Pierre
    53,00 
    47.70
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Côte des Bars

    Tipo

    Blanc de Blancs

    Dosis

    Extra Brut

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    12

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

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    Descripción de Brocard Pierre Bulles de Blancs

    Propiedad

    Champán Brocard Pierre es elaborado por Grands Vignerons, reconocido productor en la región de Champagne. Esta cuvée Blanc de Blancs proviene de la subregión Côte des Bars, famosa por su terroir singular.

    Viñedo

    Las uvas Chardonnay cultivadas en Côte des Bars aportan estructura y frescura al vino, con un control riguroso en la viña para mantener la calidad premium del fruto.

    Vino

    Se trata de un Champagne extra brut que destaca por su finura y elegancia, destacándose como blanco de blancos por su pura expresión de Chardonnay.

    Cosecha

    La añada 2015 aporta una excelente madurez y equilibrio, con condiciones climáticas favorables que resultaron en uvas de alta calidad.

    Vinificación y crianza

    La fermentación y crianza se realizan con especial cuidado para preservar las notas delicadas de vainilla y frutas blancas, con un añadido mínimo de dosis para lograr un carácter seco y fresco.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados y burbuja fina y constante.
    • Nariz: Aromas a manzana verde, flor blanca y sutiles notas de brioche y almendra.
    • Boca: Equilibrado y fresco con vibrantes acidez, textura cremosa y final largo y mineral.

    Servicio

    Servir a una temperatura entre 8 y 10 °C. Se recomienda decantar si se desea suavizar la burbuja y realzar aromas.

    Maridaje

    Ideal con langosta al vapor, foie gras a la plancha, costillas de cordero con hierbas y Époisses madurado.

    Ocasiones

    Apertura perfecta para celebraciones especiales como aniversarios, cenas de gala y bodas.

    Potencial de guarda

    Puede degustarse ahora pero alcanzará mayor complejidad en los próximos 5-8 años.

    Brocard Pierre Bulles de Blancs

    Details of Brocard Pierre Bulles de Blancs

    Denominación Champán
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2015
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 12
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Brocard Pierre
    Subregión Côte des Bars
    Región Champagne
    Ensamblaje Chardonnay
    Brocard Pierre Bulles de Blancs

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