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Brocard Pierre Bulles de Blancs
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    • Côte des Bars Weiß

    Brocard Pierre Bulles de Blancs 2015

    Champagne Brocard Pierre
    53,00 €
    47.70
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Côte des Bars

    Type

    Blanc de Blancs

    Dosierung

    Extra Brut

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    12

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Brocard Pierre Bulles de Blancs

    Propriété

    Le Champagne Brocard Pierre est élaboré par la maison Champagne Brocard Pierre, reconnue pour la qualité constante de ses crus. Cette maison familiale met en avant le savoir-faire traditionnel champenois transmis de génération en génération.

    Vignoble

    Situé dans la Côte des Bars, un terroir réputé de la région Champagne, ce vignoble bénéficie d’un climat frais et d’un sol calcaire idéal pour la culture du Chardonnay. Cette localisation confère au vin finesse et élégance.

    Vin

    Ce champagne blanc, issu d’un seul cépage, le Chardonnay, se distingue par son équilibre et sa fraîcheur. Sans note Parker ni RVF attribuée, il s’inscrit dans une gamme de champagnes précis et maîtrisés, parfaits pour les amateurs de vins subtilement aromatiques.

    Millésime

    Le millésime 2015 est apprécié pour son excellente maturité des raisins, offrant un équilibre entre fraîcheur et puissance aromatique. Cette année a permis de produire des vins structurés avec un potentiel de vieillissement notable.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle champenoise est appliquée, avec un pressurage délicat des raisins. L’élevage en cave garantit une bonne effervescence et une belle complexité aromatique, révélant des notes florales et minérales.

    Assemblage

    100% Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune clair aux reflets dorés
    • Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes mûrs et de minéralité crayeuse
    • Bouche : Fraîche, élégante avec une belle vivacité et une finale légèrement saline

    Service

    Servir entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire, mais il est conseillé de le déguster après une période de repos au frais pour apprécier pleinement sa fraîcheur.

    Accord mets & vins

    Ce champagne accompagnera parfaitement un filet de bar rôti au beurre blanc, un risotto aux asperges vertes, des noix de Saint-Jacques poêlées, ou encore un plateau d’huîtres fines de claire.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée de retrouvailles entre amis.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et en finesse dans les 5 à 8 prochaines années, sa fraîcheur et son acidité soutenant bien l’évolution.

    Brocard Pierre Bulles de Blancs

    Details of Brocard Pierre Bulles de Blancs

    Appellation Champagner
    Rebsorte Chardonnay
    Jahrgang 2015
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Weiß
    Domaine lang Champagne Brocard Pierre
    Unterregion Côte des Bars
    Region Champagne
    Zusammenstellung Chardonnay
    Brocard Pierre Bulles de Blancs

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