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Ayala Brut Majeur Extra-Brut

Ayala Brut Majeur Extra-Brut No añada (NV)

Champagne Ayala

| Blanco
45.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Champagne Ayala Ayala Brut Majeur Extra-Brut No añada (NV)
45,00 
1

Un tronco

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Descripción de Ayala Brut Majeur Extra-Brut

Propiedad

Este Champagne pertenece a la denominación Champagne, específicamente de la región Ayala. Producido por Grandes Maisons, es un assemblage que utiliza Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La botella presenta una capacidad de 75 cl con un grado alcohólico del 13%. Se trata de un Extra Brut, que resalta la frescura y la fineza de sus variedades.

Viñedo

Los viñedos están situados en la región de Champagne, en la prestigiosa área de Ayala, reconocida por los métodos tradicionales de producción y la calidad de sus uvas.

Vino

Este Champagne es un ensamblaje fresco y elegante gracias a la mezcla de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, que aporta vivacidad y complejidad. Su color es blanco radiante.

Cosecha

Se trata de un vino sin añada específica (NV, Non Vintage), lo que indica un ensamblaje de múltiples cosechas para mantener un estilo constante.

Vinificación y crianza

El proceso de elaboración es tradicional, respetando la denominación Champagne. La dosis extra brut asegura un bajo contenido en azúcar, realzando la pureza y frescura del vino.

Variedades de uva

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Burbuja fina y color blanco brillante.
  • Nariz: Aromas frescos a frutas blancas, cítricos y ligeros toques florales.
  • Boca: Seco, viva y con excelente equilibrio entre acidez y burbuja, aportando elegancia y frescura.

Servicio

Servir muy frío, entre 8-10°C. Se recomienda decantar para liberar toda su complejidad y aromas.

Maridaje

Ideal para maridar con mariscos frescos, como ostras o langostinos, pescados a la parrilla como lubina, y también con platos delicados de verduras al vapor o ensaladas gourmet.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones, aperitivos con amigos o cenas elegantes de verano donde se busque frescura y distinción.

Potencial de guarda

Se puede degustar desde ahora, manteniendo su frescura, y disfrutarlo en los próximos 3-5 años para aprovechar su vivacidad.

Denominación Champán
Variedad de uva Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Ayala
Región Champagne
Ayala Brut Majeur Extra-Brut

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