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Meursault Blanc
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    • Côte de Beaune Weiß

    Meursault Blanc 2023

    Joseph Drouhin
    44.00
    €
    1/2 37,5 cl
  • Flaschensymbol
    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Beaune

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    14

    Menge

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    Description of Meursault Blanc

    Weingut

    Joseph Drouhin ist ein renommiertes Weingut in Burgund mit einer sorgfältigen Auswahl der Weinberge und hochwertigen Weinen. Sie besitzen rund 316 Hektar verteilt auf verschiedene Appellationen, darunter Meursault.

    Weinberg

    Der Weinberg in Meursault liegt in der Côte de Beaune und ist für sein charakteristisches Terroir bekannt, das den Weißweinen Eleganz und Struktur verleiht.

    Wein

    Dieser Meursault 2023 ist ein Weißwein aus reinen Chardonnay-Trauben mit 14 % Alkoholgehalt. Er zeigt die typische Balance von Fülle und Frische der Appellation.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2023 profitierte von einem ausgewogenen Klima, das optimale Reife und eine feine Aromatik ermöglicht.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Gärung und der Ausbau erfolgen im Eichenfass, was subtile Vanille- und Röstnoten hinzufügt, ohne die Sortencharakteristik und Mineralität des Terroirs zu überdecken.

    Rebsorten

    Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Blassgelb mit goldenen Reflexen.
    • Nase: Aromen von reifen weißen Früchten wie Apfel und Birne, mit Noten von weißen Blüten und eleganter Mineralität.
    • Gaumen: Breit und rund mit ausgewogener Säure, die Frische bringt, und einem anhaltenden Abgang mit leichten Butter- und Vanillenoten.

    Service

    Servieren bei 12-14 °C. Leichtes Dekantieren wird empfohlen, um alle Aromen, insbesondere bei jüngeren Flaschen, zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gedämpftem bretonischem Hummer, Risotto mit schwarzer Trüffel aus dem Périgord, gebratenem Foie Gras und traditionellem Époisses-Käse.

    Anlässe

    Ideal für festliche Anlässe, formelle Abendessen und kulinarische Highlights.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 10-15 Jahren mehr Komplexität.

    Meursault Blanc

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    Details of Meursault Blanc

    Bezeichnung Meursault
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Chardonnay
    Vintage 2023
    Fassungsvermögen 37,5 cl : 1/2 Flasche
    Grad 14
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Joseph Drouhin
    Oberfläche 316ha 06a 40ca
    Gemeinde Meursault
    Unterregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Meursault Blanc

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