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Corton Blanc

Corton Blanc 2024

Domaine Vincent Bouzereau

Côte de Beaune | Weiß
135.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Vincent Bouzereau Corton Blanc 2024
135,00 €
1

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Description of Corton Blanc

Weingut

Das Domaine Vincent Bouzereau ist bekannt für seine Qualität in der Côte de Beaune und präsentiert diesen Corton Grand Cru. Das Anwesen umfasst 160 Hektar in den Gemeinden Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses, Gebiete mit außergewöhnlichem Terroir für Chardonnay.

Weinberg

Die Weinberge in der Côte de Beaune bieten ideale Exposition und Höhe für eine ausgewogene Frische und Reife der Trauben. Nachhaltige Bewirtschaftung bewahrt den Charakter des Terroirs.

Wein

Dieser Corton Grand Cru 2024 ist ein Weißwein mit guter Struktur und Charakter. Die Farbe ist klar mit goldenen Reflexen, und der Alkoholgehalt von 14% sorgt für einen soliden Körper bei bewahrter Eleganz.

Jahrgang

Der Jahrgang 2024 weist ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Säure und Reife auf, was ein gutes Entwicklungspotenzial in der Flasche verspricht.

Vinifikation und Ausbau

Die Weinbereitung erfolgt durch kontrollierte Gärung und Ausbau in ausgewählten Fässern, die Komplexität und Volumen verleihen, während die natürlichen Aromen und Frische des Chardonnay erhalten bleiben.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klar goldgelbe Farbe mit transparenten Reflexen.
  • Nase: Aromen von reifen weißen Früchten, weißen Blüten sowie dezenten Vanille- und Butternoten durch den Fassausbau.
  • Gaumen: Frischer und kraftvoller Einstieg, breiter und cremiger Körper mit Balance zwischen Säure und gerösteten Noten, langer mineralischer Abgang.

Service

Empfohlene Trinktemperatur 12-14°C; ein sanftes Dekantieren für 30 Minuten wird zur Verstärkung der Aromakomplexität empfohlen.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu bretonischem Hummer gedämpft, leicht gebratenem Foie gras, Risotto mit schwarzer Périgord-Trüffel und Rebhuhn nach Jägerart.

Anlässe

Ideal für besondere Feierlichkeiten, Gourmet-Dinners und Momente, in denen ein hochwertiger Burgunder Weißwein gewürdigt werden soll.

Lagerpotenzial

Trinkfenster von 10-15 Jahren, während derer der Wein an Komplexität und Tiefe gewinnt.

Bezeichnung Corton Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 4.866471
Breitengrad 47.071408
Langer Bereich Domaine Vincent Bouzereau
Oberfläche 160ha 19a 39ca
Gemeinde Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Corton Blanc

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