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Pernand-Vergelesses Les Belles Filles
Côte de Beaune Rot

Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2024

Domaine Rapet Père & Fils
19.00
€
1/2 37,5 cl
  • Flaschensymbol
    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Beaune

    Rebsorte

    Pinot Nero

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Pernand-Vergelesses Les Belles Filles

    Propriété

    Le Domaine Rapet Père & Fils est une propriété familiale reconnue en Bourgogne, exploitant un vignoble de 20 hectares à Pernand-Vergelesses. Le domaine privilégie un travail rigoureux à la vigne et à la cave pour refléter l’expression authentique de ses terroirs.

    Vignoble

    Situé en Côte de Beaune, le vignoble de Pernand-Vergelesses bénéficie d’un climat tempéré et de sols argilo-calcaires favorables au Pinot Noir. Cette parcelle en appellation Village permet de produire un vin élégant et précis, caractéristique de la région.

    Vin

    Le Pernand-Vergelesses Rouge s’exprime à travers un Pinot Noir délicat et raffiné. Ce vin rouge de Bourgogne présente une structure équilibrée, portée par des arômes subtils de fruits rouges et une belle fraîcheur.

    Millésime

    Le millésime 2024 se caractérise par une remarquable qualité grâce à des conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale du raisin et une expression fine du terroir.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin, incluant une macération adaptée pour extraire les tanins fins et les arômes fruités. L’élevage se fait en cuves inox, garantissant une fraîcheur aromatique tout en respectant le caractère du Pinot Noir.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis moyen avec des reflets brillants.
    • Nez : Arômes francs de cerise, framboise, agrémentés de notes subtiles d’épices douces et de sous-bois.
    • Bouche : Attaque souple, structure fine avec des tanins fondus, équilibrée par une fraîcheur agréable et une finale légèrement acidulée.

    Service

    À servir légèrement frais, entre 14 et 16°C. Un léger carafage de 20 minutes peut être bénéfique pour libérer les arômes si le vin est jeune.

    Accord mets & vins

    Côte de bœuf maturée, volailles fermières rôties, époisses affiné, et légumes racines braisés.

    Occasions

    Repas entre amis, déjeuner dominical en famille, et soirée conviviale autour d’un plat de saison.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 5 à 8 prochaines années.

    Pernand-Vergelesses Les Belles Filles

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    Details of Pernand-Vergelesses Les Belles Filles

    Appellation Pernand-Vergelesses
    Klassifizierung Dorf
    Rebsorte Pinot Nero
    Jahrgang 2024
    Inhalt 37,5 cl : 1/2 Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.84640200
    Breitengrad 47.08078100
    Domaine lang Domaine Rapet Père & Fils
    Oberfläche 20ha 35a 90ca
    Gemeinde Pernand-Vergelesses
    Unterregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Pernand-Vergelesses Les Belles Filles

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