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Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Côte de Nuits Rot

Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2023

Domaine Pierre Girardin
279.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2021
2023
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Description of Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

Propriété

Le Domaine Pierre Girardin est une maison familiale renommée pour son savoir-faire traditionnel et la qualité constante de ses vins. Reconnu dans la région de la Côte de Nuits, ce domaine incarne l'excellence et la subtilité des vins de Bourgogne.

Vignoble

Situé dans la célèbre appellation Vosne-Romanée, au cœur de la Côte de Nuits, ce vignoble bénéficie d'un terroir exceptionnel avec des sols argilo-calcaires et un climat tempéré propice à la maturation du Pinot Noir. La commune de Vosne-Romanée est célèbre pour ses Premiers Crus et Grands Crus d’une grande finesse.

Vin

Ce Vosne-Romanée Premier Cru est un vin rouge issu exclusivement de Pinot Noir, caractérisé par sa finesse aromatique, son élégance et sa complexité. Il exprime pleinement la richesse de son terroir avec des notes fruitées et une belle structure tannique, qui témoignent du travail précis et rigoureux du domaine.

Millésime

Le millésime 2023 s'inscrit dans une dynamique régulière, offrant des vins bien équilibrés et harmonieux. Cette année bénéficie d'un climat favorable qui a permis une belle maturité des raisins, augurant d'un vin concentré et d'une grande finesse.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée dans le respect des méthodes traditionnelles bourguignonnes, favorisant l’expression du terroir et la pureté du fruit. L’élevage se fait en fûts de chêne, avec un soin particulier apporté à la gestion des bois pour préserver l’équilibre et la fraîcheur du vin.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair aux reflets lumineux.
  • Nez : Arômes délicats de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et d’une touche épicée subtile.
  • Bouche : L’attaque est souple et élégante, avec une belle tension minérale. La structure tannique est fine et bien intégrée, offrant une belle longueur en bouche.

Service

À servir à 15-16°C. Un carafage d’une heure est recommandé pour les amateurs, afin de libérer toute la complexité aromatique de ce vin jeune.

Accord mets & vins

Ce Vosne-Romanée Premier Cru s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses traditionnel ou encore un foie gras poêlé aux épices douces.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner d’exception entre amis passionnés de vins.

Potentiel de garde

À boire dans les 8-15 prochaines années, il peut également se déguster dès maintenant après un carafage. Son apogée est attendue entre 2028 et 2035.

Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

Details of Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

Appellation Vosne-Romanée 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.95181300
Breitengrad 47.16676600
Domaine lang Domaine Pierre Girardin
Oberfläche 13ha 07a 60ca
Gemeinde Vosne-Romanée
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

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