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Meursault Le Limozin
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Meursault Le Limozin
Côte de Beaune Weiß

Meursault Le Limozin 2022

Domaine Michel Bouzereau et Fils
103.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14

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Description of Meursault Le Limozin

Weingut

Das Domaine Michel Bouzereau et Fils umfasst über 10 Hektar in Meursault, Teil der renommierten Côte de Beaune in Burgund. Das familiengeführte Weingut legt großen Wert auf traditionelle Weinbaupraktiken und das Terroir.

Weinberg

Die Weinberge liegen auf kalkhaltigem und tonhaltigem Boden in Meursault, ideal für die Chardonnay-Traube. Die Höhenlage und Ausrichtung fördern die Entwicklung von komplexen und ausgewogenen Trauben.

Wein

Der Meursault 2022 zeigt ein klassisches Profil mit mineralischen Akzenten und einer eleganten Struktur, die das Terroir widerspiegelt. Mit einem Alkoholgehalt von 14% vol. ist der Wein vollmundig und großzügig.

Jahrgang

2022 war ein ausgewogenes Jahr mit optimalen Reifebedingungen für von Hand gelesene Trauben, was Frische und Qualität sichert.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit Temperaturkontrolle und moderatem Einsatz von Eichenfässern, die dezente Vanillenoten beisteuern ohne die Mineralität zu überdecken. Die Lagerung auf der Feinhefe steigert Komplexität und Fülle.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelb mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Aromen reifer weißer Früchte, Zitrusnoten, mineralische Nuancen und ein leichter vanilliger Ton.
  • Gaumen: Rund und frisch mit ausgewogener Säure und Körper, anhaltender Abgang mit dezenten Röstaromen.

Service

Servieren bei 12-13°C. Leichtes Dekantieren wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen, besonders bei jungem Wein.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu im Salz gebackenem Wolfsbarsch, Steinpilzrisotto, Freilandhuhn in Buttersoße und gereiftem Époisses.

Anlässe

Geeignet für formelle Familienessen, Gourmet-Dinner und gehobene Verkostungsmomente.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt aber in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität.

Meursault Le Limozin

Details of Meursault Le Limozin

Bezeichnung Meursault
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 4.761408
Breitengrad 46.964908
Langer Bereich Domaine Michel Bouzereau et Fils
Oberfläche 10ha 83a 63ca
Gemeinde Meursault
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Meursault Le Limozin

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